岳喜庆
院长
沈阳农大食品学院
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岳喜庆,1966年2月25日出生.籍贯:山东省梁山县,汉族.2001年加入民盟.主要工作学习简历:1983/9-1986/7黑龙江省肇源一中学习,班长、校学生会生活委员1986/9-1990/7东北农学院食品科学系学习,团支书.所学专业:动物性食品科学1990/7-1991/3黑龙江省大庆市大同区食品厂工作,面包组组长1991/3-1992/9黑龙江省大庆市大同区环境保护局工作,监测组长1992/9-1995/7东北农业大学食品科学系攻读研究生.所学专业:动物性食品科学1995/7-沈阳农业大学食品科学系,加工教研室主任.从事专业:动物性食品科学,2001/6晋升为副教授2002-在职攻读食品科学博士主要业务工作情况:自从任教以后,组建了畜产品加工实验室,填补了沈阳农业大学食品科学系畜产品加工的空白。几年来,热心于乳肉蛋加工事业,担任沈阳市辉山乳品厂顾问、沈阳市耘垦有限公司顾问、营口市大正集团、鞍山大丰生物制品有限公司顾问,并多次为国内许多企事业单位出谋划策,为国家、辽宁省、沈阳市的乳肉蛋的加工做出了应有的贡献。教授培养二名研究生,多次参加国内学术交流,完成沈阳市科委“一带四区”课题两项,申请专利一项并已公开。取得沈阳市科委科研成果一项,并获沈阳市职工技术创新成果一等奖,辽宁省群众创新成果二等奖。现主持辽宁省教委课题一项,国家星火计划课题一项,沈阳市科委课题一项,辽宁省财政厅课题一项,参加国家科技部课题一项。副主编教材二部,参编4部。撰写论文20余篇。以下仅供参考科研方面:主持5项,副主持1项,参加8项,其中“乳酸菌肉类食品开发”通过市科委鉴定,申请专利2项。