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骆严

教授

浙江大学

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骆严，浙江大学教授。参加了营养转化医学学术大会并参与了演讲。会议内容：营养科学的发展一方面需要去借助医学、生命科学领域的创新发展的理念、先进技术方法和手段，用多学科交叉的思路去深入揭示食物、膳食、营养影响生命质量的规律和本质，同时营养科学需要不断拓展自身的学科内涵，体现其本质属性。不但要探索规律和机制，也要将理论研究、技术和应用转化相衔接。为此，中国营养学会实时组建成立了营养转化医学分会，同时发起召开首届营养转化医学学术大会。本次会议由中国营养学会营养转化医学分会和全军营养医学专业委员会联合主办。

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