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海洋科学与技术学院教授王斌照片

王斌

教授

海洋科学与技术学院

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王斌,教授,博士,硕士生导师。入选浙江省中青年学科带头人、浙江省“新世纪151人才工程”第三层次和舟山市“新世纪111人才工程”。主要从事海洋药物、海洋中药质量控制和海洋资源高值化利用的教学与科研工作。 主持国家自然科学基金项目、国家国际合作交流项目、国家科技部星火计划项目、浙江省重大科技专项和浙江省自然科学基金项目等国家级和省部级课题10余项。先后获得中国商业联合会科学技术奖特等奖、中国轻工业联合会科学技术奖一等奖、国家海洋科学技术奖一等奖、国家海洋局海洋创新成果奖二等奖,浙江省科学技术奖二、三等奖,第五届舟山市青年科技奖、舟山市科学技术进步奖一、三等奖,舟山市优秀自然科学论文奖二、三等奖。申请国家发明专利50余项(已获授权12项),参与编写《食品加工过程质量与安全控制》、《药剂学学习指导》和《舟山海鲜养生》等专著,在Food Chemistry、Marine Drug、Journal ofFunctional Foods、Food ResearchInternational、Food Hydrocolloids、Peptides、InternationalJournal of Biological Macromolecules、LWT-Food Science and Technology等国内外期刊发表论文90余篇,其中SCI/EI收录30余篇。 社会学术团体兼职:中国药学会海洋药物专业委员会委员,中国药学会海洋药物专业委员会“海洋药物博士论坛”青年委员会委员,Food Chemistry、Journal ofFunctional Foods、FoodResearch International和Peptides等杂志审稿人。

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