首届中国（昆明）国际药膳产业博览会

-会议内容-

         为深入贯彻落实党的十九大精神和《中共中央 国务院关于促进中医药传承创新发展的意见》、《“健康中国2030”规划纲要》精神，按照习总书记提出的“构建人类命运共同体”和“一带一路”指导思想，充分挖掘和传承中医药膳文化，有效推动国际国内药膳事业产业快速、有效的发展，更好的服务于人类健康。兹定于2021年11月举办首届“中国（昆明）国际药膳产业博览会”，作为助力“健康中国”建设的特殊礼物，向建党100周年献礼。

 2020年11月30日，在北京新云南皇冠假日酒店举行的“2020昆明会展产业北京推介会”上，昆明市商务局与中国药膳研究会签署了合作协议，将连续五年在昆明共同举办“中国（昆明）国际药膳产业发展大会”；充分利用云南生物多样性资源，中药材种植基地，多民族文化特色，民族民间中医药传承等优势，助推中国药膳产业的发展，形成大健康产业的又一亮点。

博览会相关内容如下：

※时间

展览时间：2021年11月11日—15日   

论坛时间：2021年11月11日—12日

大赛时间：2021年11月11日

※地点

昆明国际会展中心（关上）

※主题

健康世界·与食俱进

※目的

1、创建一个药膳产业链学习交流和市场调研的平台。

2、创建一个药膳产业资源对接及采供洽谈的平台。创建一个直击精准客群展览展示、品牌推广的平台。

4、创建一个直击精准客群进行拓客、热销的平台。

※参展范围

1、中医馆、中医中药、中药材、中药材种植基地、中药材加工包装、中药材加工设备、汤饮、丸散膏丹智能化加工设备。

2、药食同源原材料、香料、药食同源食品、药食同源餐饮机构。

3、药膳餐食产品、药膳器具、药膳配方食品、民族药膳、药膳培训。

4、国宴大师作品、科普知识 。 

5、营养食品、保健食品 。

6、养生食品、饮品、食疗、茶饮养生、生态食品、绿色食品等。

※展位规模及平面图

1、2、7号馆及室外广场（计划2万平方米）

※展位费用

标准展位

A类单开口：5300元/展位，双开口6300元/展位

B类单开口：4800元/展位，双开口5300元/展位

豪华标准展位

单开口：5800元/个

双开口：6800元/个

（包含：9平方米，3米X3米三面围板、一块楣板、两个射灯、一个500W插座、一张洽谈桌、两把洽谈椅）；

特装展位

空地：580元/平方米，（自行搭建，须提前申报设计方案审核）

报名流程：

联系组委会招商机构——填报参会申请表——缴费——收取报名回执单即可

※会期活动

1、开幕式及巡馆时间：

2021年11月11日上午9:00-12:00

2、药膳学术论坛：

中国（昆明）国际药膳产业发展高峰论坛

时间：2021年11月11日~12日下午13:30-17:30。

       围绕药膳的配方、加工、包装、使用方法、养生方式、营销策略、仓储、物流、原材料种植等举办的多个平行会议、论坛和研讨，邀请国家部委局相关部门，以及全国各地中医中药、食药同源、药膳研究、社会组织、康养、科研、教学、企业、开发、经营及国际相关机构等顶尖级专家学者和相关领域行业精英参会）。

3、论文征集

时间：2021年5月1日-9月30日

       发组委会电子邮箱。围绕内容主题：药膳如何更好地传承发展，药膳教育培训，药膳的国际化推广，药膳康养旅游，药膳在多发病、慢病方面的重点课题研究，药膳在养老、孕产妇产褥期的配方应用研究，药膳文献挖掘整理，药膳产品设计研发、成果转化、应用推广、产业打造研究，药膳道地食材、道地中药材开发利用，以及药膳产业品牌打造等，为生命全周期提供全方位健康保障，更好地服务社会、造福百姓，助力健康中国建设。征集范围：全球。

4、药膳大赛：

2021中国（昆明）首届全国药膳大赛

时间：2021年11月10日-月10日。

含团体赛和个人赛，包括热菜、冷菜、面点、拼盘等，邀请各省市不同流派队伍参赛。

5、药膳宴会

时间：2021年11月11日。

国宴级、餐饮机构级、民族特色。

6、药膳培训

结业颁证、开班典礼、收徒仪式。

7、基地考察

时间：2021年11月13日-14日。

云南著名品牌企业、中药材种植基地、昆明中药材批发零售市场、云南中药材加工和科研企业、体验品尝云南药膳餐宴等。

8、国际远程直播

时间：2021年11月11日-14日。

与强势媒体合作，向全球进行远程会议、论坛、展览、比赛、餐宴、培训的直播带货和贸易洽谈。

※精彩亮点

  1、世界级大咖坐镇————权威引领

  2、顶尖级专家云集————专业互动

  3、实力派名企参与————资源导入

  4、央视名人主持————健康亲民

※目标成果

1、通过与大咖、专家、名人、名企和专业人士近距离、面对面、谈健康、听经验、学方法、交朋友、找合作，达到传承、普及和发展的目的。

2、为传承、普及和发扬中华文化瑰宝，大会沉淀下来的成果，将作为历史性资料保存，作为教育、培训、展示、体验的资料。以吸引更多的国内外人士互动参观、学习体验。

3、现场参加比赛和展示用的食材，将由各供应链原材料，厂家和种植商提供，以达到广大民众接触得到、健康生活用的着、消费者消费得起、市场也买得到、供应商提供得了、物流商服务到位、种植商计划性准确等产供销一体化效果。

※组织机构

支持单位： 

昆明市人民政府

中国中药协会

云南省商务厅

云南省科技厅

云南省投促局

中国国际贸易促进委员会云南省分会

东盟各国驻昆总领事馆

主办单位： 

昆明市商务局

中国药膳研究会

中华中医药学会

中国欧洲经济技术合作协会

云南省民营企业家协会

云南省中医药学会

承办单位 ：

云南省民营企业家协会大健康专委会

中国药膳研究会产品开发专业委员会

云南中马文化传播有限公司

联合承办：

中国欧洲经济技术合作协会云南办事处

云南览威会展有限公司

协办单位： 

中国国际商会云南商会

云南省中医药大学

云南省生物医药大健康产业发展促进会

云南省医药商会

云南省休闲文化养生协会

昆明会展产业促进会

华龙圣爱中医集团

云南思拓企业管理咨询有限公司

北京和协春天酒店管理有限公司

北京福兴康药膳科技发展集团有限公司

昆明朗盛生物科技有限公司

马来西亚亚洲策划集团

昆明房联汇网络技术有限公司

-主办方介绍-