2017休闲农业与乡村综合体研讨会

【学习形式】授课+考察+互动交流

【七场实战案例分享】

主题1：从桃米青蛙村到埔里蝴蝶镇的营造

曾任《人间》杂志记者的廖嘉展老师，1999年台湾大地震后随即与新故乡基金会投入灾后重建事务，以区域价值再造的模式推动生态城镇愿景发展；2008年设立纸教堂新故乡见学园区，朝向社会企业，参与地方共同治理的非典型商业运作模式。廖老师是台湾社区总体营造的先行者，将理论与实务落实，具备温润的人文情怀。

分享案例：桃米生态村

台湾南投县埔里镇桃米社区凭借着极为丰富的生态资源及产官学各界的援助，从过去典型的传统农村，转型成为结合生态保育、观光休闲的生态型重生社区，生活环境、生产环境与生态环境等得到极大改善，创造一种以知识经济为基础的乡村生活创意产业。

学习点：社区营造将不同在地特色资源做结合，从无到有，从有到地方价值的再现

主题2：如何用文化创意打造主题性农场

从花卉批发工作，做盆栽到种圣诞红，到现在成功的香草精油事业，一路上不断转型再演变，以惊人创造与坚强实力创造出许多市场新契机，以技术为本投入香草农业，创立了台湾唯一的最专业的精油博物馆。

分享案例：台湾花露休闲农场

与其他动辄上千亩的规模相比，花露花卉休闲农场算是袖珍，规模只有约50亩，但分成了休闲水榭、香草能量花园、雨林餐厅、薰衣草园、绿茵地、城堡旅舍、精油博物馆、产品展览馆等，经过隔块经营，形成内容丰富的休闲所在。一方面给游客展示休闲农场的多方面内涵，另一方面更能推进休闲农场的品牌行销，让品牌影响力传播得更远。

学习点：文化特色如何融入主题农场的各处并形成品牌

主题3：小镇和有机农业的碰撞-多利成都有机农场

多利成都有机农场其优质的生态资源禀赋在成都近郊中极具竞争力，具有集优质有机蔬菜种植、美丽乡村建设，国家级乡村旅游示范区打造为一体的潜力和优势。当最懂生活的服务商绿城和有机农业专家多利相碰撞，共同打造多利绿城桃花源，携手献给成都时，多利绿城桃花源向人们诠释了小镇与农业的完美结合：庭院式布局，居住于院落之中，游憩于林盘绿洲，人、田、宅、林、水的相互共生。

主题4：单一花卉的六级产业联动之路

自2006年进入三亚开始从事推进三亚玫瑰产业的发展事业，依靠顽强的毅力，凭着对玫瑰的热忱，顶着巨大的压力，种出了属于三亚自己的反季节玫瑰鲜切花。2009年在三亚亚龙湾国家旅游度假区打造国内首家以玫瑰文化为特色的“亚龙湾国际玫瑰谷”。

分享案例：亚龙湾国际玫瑰谷

亚龙湾国际玫瑰谷以玫瑰产业为核心，集鲜花种植、观光旅游和玫瑰制品销售为一体，研发生产玫瑰饼、玫瑰面膜等150多个玫瑰产品，同时采取“公司+合作社+农户”的合作模式，带动了周边1000多名妇女就业，不仅增加了农户收入，还开启了三亚发展花卉产业的新篇章。

学习点：以产业为基础的转型之道

主题5：链接与整合常态下的亲子农业

亲子农业提出者和实践者，基于农业，旅游，教育，文创，地产等规划咨询经验和跨界创业者。2014年创建田妈妈品牌，提出每个孩子都有一个田妈妈的理念。从开荒种地开始，用两年时间在全国投资建设运营十余个亲子农业主题项目，并打造了蘑法森林，小花猪，薏乐园，帕帕西卡等IP产品。

分享案例：田妈妈农乐园

田妈妈是国内专业的亲子开发与运营机构，拥有强大的产品研发和整合能力。田妈妈致力于搭建链接资源与资本的开放平台，为乡村旅游、休闲农业、特色小镇、旅游度假地产、城市休闲农业空间等提供专业的亲子开发与运营解决方案。田妈妈已研发百余个模块化主题IP创意产品，发展数万亲子家庭会员整合数百家专业合作机构，品牌已在全国多地落地运营。

学习点：如何以小投入，快启动；浅开发，深研发的轻资产思路操作

主题6：农场经营和文化教育的结合

中国第一个推广大自然情景教学的儿童教育工作者，也是中国第一所森林户外营地学校创始人。从2003年和美中文化基金会宋杨主席创办幼儿园推广户外教育，到2009年经营中国第一所开展大自然情景教学的花溪农场。2015年，成立了YHC萤火虫森林户外学校，针对幼儿园、小学、中学给孩子提供户外活动的课程设计、课程引导与课程场地。我们带着孩子在大自然中玩出更多想像力和创造力， 玩出更多健康、和谐、富足，在自然中获得身心灵的滋养。

分享案例：花溪农场

目前，花溪农场已接待了超过500家企业、机构和学校，单日最高接待量达1000多人次，累积超过十万人次，是目前国内规模最大的专注于普及自然教育且拥有独立教师团队的大自然情景教学基地。花溪农场拥有丰富的自然资源和优美的自然景观，使用面积约1000余亩，农场秉承绿色生态、健康环保的理念，致力于打造大自然情景教学实践体验基地。

学习点:自然教育农场的研发能力和品牌的打造

主题7：森林教育与休闲农业的结合

日本NEAL自然体验师，英国森林教育3级认证老师，德国体验教育导师，有极其丰富的森林学校运营、推广和管理经验。

分享案例：日本山法师自然学校

在日本，有3000多所自然学校，日本的山法师自然学校依托酒店和农场，每年接待16430学生和家庭，增加了客流和客户粘性。

学习点：森林教育如何与酒店民宿、农场结合及业态的提升

【两场专业主题授课】

主题1：区域公用品牌-中国农业品牌化之路

学习点：打造国家战略层面,区域公用品牌,企业产品品牌三个层面的“品牌生态”

在中国大陆高校中首次组建专门的中国农业品牌研究中心，首次提出“农产品区域公用品牌”等概念，并持续进行纵深的理论研究与战略规划实践。是国家自然科学基金“中国农业品牌价值评估体系研究”课题领头人；领衔主持“丽水山耕”、“烟台苹果”等数十个农业品牌战略规划项目，为各区域的农业品牌建设、农业品牌经济发展提供了强有力的理论支持与顶层设计。

主题2：PPP在休闲农业中的探索

学习点：如何为地域农特产业规划战略设计ppp模式，深度连接外部资源

基于多年来在区域经济与小城镇建设等战略咨询的一线躬耕实践，宗老师提出了一系列理念创新，总结出一整套理论体系，如独创地域大数据及地域大数据云平台概念、先于国家农业一号文件提出农旅相生的一二三产融合理论。具有深厚的理论功底和丰富的实战经验。

【实地考察交流】

考察1：明月村

学习点：游走在乡村的在地实践，产村相融铸造幸福美丽新村

借文创产业的聚集，新老村民共同“创富”

作为明月村项目负责人，负责模式研究，规划设计，项目引进，项目建设，社区营造全过程，两年间带领团队为明月村引进三十六个文创项目，带动村民创业项目二十六个。成功创建中国乡村旅游创客示范基地，四川省文化产业示范园区，四川省首批乡村创客示范基地。连接2218名原住民与100余位新村民，共创共享幸福美丽新乡村；连接广阔世界与小而美的明月村，实现古老村子的文艺创变与产业升级。以陶文化为主题，以明月国际陶艺手工艺文创园区为核心，明月村将打造集陶艺生产销售、文化展示、创意体验、休闲运动、禅修养生、田园度假于一体的人文生态度假村落，以陶为主的手工艺创意聚落和文化创客聚落。

考察2：三圣花乡“五朵金花”
学习点：政府，企业，农民如果构建产业集约化管理

旅游区已形成乡村休闲?花卉观光?社会主义新农村的特色主题

2000年初郊区，曾经成都最穷的花乡现为成都城区生态公园，项目内有五个自然村，又称五朵金花，景区为国家4A级景区，全国首批农业旅游示范基地、国家文化产业示范基地。这里的商业并没有引进高大上的商业设施，全部是当地农民自发经营各种生态农业商业，案名朴素而有意思，如三圣花香、花乡农居、幸福梅林、东篱菊园、江家菜地、荷塘月色。这种轻资产，市场化程度非常高的运作方式，是中国休闲农业与农家乐集群的孤本：最懂得休闲的成都人创造的休闲天府。

考察3：花舞人间

学习点：新形势下乡村旅游的升级换代和集成

依托以花将低碳设计、低碳生活、低碳旅游融为一起的旅游典范

由华西希望集团董事长陈先生斥巨资倾心打造“花舞人间”都市农业主题公园，低碳地产模式备受好评，其“顺山、顺水、顺势”的设计理念大大降低了建设费用和维护成本，与此同时景区利用山体的自然落差将蜿蜒而下的水流转换成能量，串起了30多个低碳景点。景区内的花卉超市、生态厕所、花卉博览园的设计也是一大亮点。这里也是四川最集中的杜鹃展示地。

考察4：大梁酒庄

依托邛崃酿酒文化和老村落形态打造的酒文化农庄

邛崃市文君街道文笔山村是中国酒村—邛酒文化旅游风情村落景区所在的行政村。依托中国酒村地处，大梁酒庄规划打造一个融“邛酒文化体验、酿酒高粱种植、原酒加工酿造、田园花海休闲”于一体的“原酒原乡田园博物馆”农庄，建设一个以中国原酒文化为主题的川西老家。

学习点：如何打造一二三产业交融互动的主题农庄

-会议门票-

【收费标准】6800元/人（含培训费、资料费、午餐费）食宿代订，费用自理。