第五届餐饮大数据应用峰会2018

会议介绍

第五届餐饮大数据应用峰会由中国烹饪协会和辰智科技联合主办，定于2018年8月31日在上海五角场凯悦酒店举办。

本届峰会汇聚了全国餐饮行业大咖，如五芳斋、全聚德、老盛昌、一茶一坐、西贝、海底捞、小杨生煎、外婆家、大鸭梨、耶里夏丽、黄记煌、望蓉城、巡湘记等，有超过100位餐饮行业领袖级重量嘉宾，有超过800名餐饮企业及上下游企业纷纷亮相，分享他们在“豹变”路上的探索与尝试，剖析大数据、人工智能与餐饮结合的前景，为你导航！

主办单位

中国烹饪协会&辰智科技

支持单位

杨浦科创集团、口碑、微信、银联、饿了么

协办单位

中国好餐厅、中国连锁连

媒体支持

第一财经、今日头条、新浪网、腾讯网、第一餐讯、亿欧、餐饮老板内参、
餐饮头条、餐考拉、餐饮界、红餐网、职业餐饮网、餐饮O20之道、
哗啦啦、掌柜攻略、筷玩思维、头条餐考、八轨现场（现场直播）.……

峰会四大亮点

大咖云集
本届峰会汇聚了全国餐饮行业大咖，
如五芳斋、全聚德、老盛昌、一茶一坐、西贝、海底捞、小杨生煎、
外婆家、大鸭梨、耶里夏丽、黄记煌、望蓉城、巡湘记等，
有超过100位餐饮行业领袖级重量嘉宾，
有超过800名餐饮企业及上下游企业纷纷亮相，
分享他们在“豹变”路上的探索与尝试，
剖析大数据、人工智能与餐饮结合的前景，为你导航！

洞见未来
本届峰会将首发《餐饮大数据2018白皮书》及行业主要品类
（如团餐、正餐、快餐、火锅、小吃、面条、水产等）趋势报告，
洞见未来先机！

1+1=10增长
本次峰会聚合了全平台到企业，宏观到微观，企业外部到企业内部的信息融合和洞见，
为餐饮业下半场指明方向，迎接餐饮企业的豹变！

大数据榜单
餐饮自媒体大数据报告及榜单发布！
《中国好餐厅大赛》全国200强榜单！

中国烹饪协会（英文名称China Cuisine Association,缩写CCA，简称中国烹协），是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。

辰智科技于2010年创立，辰智人一直秉承创新、发展、共赢的理念，运用先进的位置智能技术聚合时空数据，倾力打造大数据分析应用平台——商圈秀，为商业客户搭建链接企业内外部数据的大数据应用：如基于位置的顾客洞察分析、客群画像、渠道精耕、开店选址策略、网点优化、地块评估、精准营销、客户价值提升等系列场景的大数据分析服务。