第五届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛

　 随着围绕市场、技术、资源、能源的竞争日趋激烈，科技创新能力已成为一个国家和地区实现崛起的核心竞争力。高校科研院所以其人才和科研优势成为科技成果的主要来源。企业是市场的主体，是科学转化为生产力的直接体现者。然而知识的创造、技术和开发以及商业化的应用，三者之间的相互脱节制约了科技成果的转化，也约束了企业应用最新科研技术、突破发展瓶颈。
　　 为了向食品企业提供多渠道、多功能、多层次和全方位的科学技术咨询与服务，调动企业追求科技创新的积极性，结合企业市场优势与高校科研院所技术优势，促进先进科技与产业深度融合，由北京食品科学研究院和中国食品杂志社、中糖新世纪国际会展（北京）有限公司主办的“第二届中国食品科技成果交流会暨第五届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛”定于2015年10月28-31日在南京国际博览中心举办，论坛主题：共享科技资源，促进成果转化，推动中国食品产业创新发展。

​
　　 大会将围绕政策趋势、技术创新、食品科学与安全新技术在产业中的运用、科研与产业合作的新模式等展开研讨及交流，共同打造中国食品行业科技创新成果转化交流合作的高端平台。通过集中整合食品产业最先进的科研成果，借助全国糖酒会的平台大力宣传高校、科研院所科研成果，评选优秀科研成果，将为食品企业直接注入源源不断的科技创新成果和技术。糖酒会展馆内将专门开辟“第二届中国食品科技成果展”，全方位展示我国食品产业科技创新成就。
　　 本届大会还将同时将建立面向市场的合作机制，加强企业和高校、科研院所之间的沟通，紧密结合新型工业化战略，有效配置科技资源，将基础研究与应用研究和中国食品工业未来的发展紧密联系起来，打通科技成果从供方向需方转移的通道和环节，实现科技成果供需双方的有效对接，使食品企业获得持续创新的能力，充分发挥科技第一生产力功能，推动创新型国家的建设进程。
　　 会上将揭晓“中国食品产业产学研创新发展系列奖项”，现场同时举行隆重的颁奖典礼。该奖项将对于为中国食品产业发展做出杰出贡献的食品企业、企业界领军人物、科研专家给予专业认可和鼓励，同时对获奖科研成果分别给予了一定数目的奖励金额，对奋斗在科研一线的优秀食品科研人员以资鼓励。
　　 我们诚挚地邀请您出席峰会，共聚人脉、共享资源、共创商机、共谋发展！相信本届大会定会为您带来丰厚的回报。

会议时间：2015年10月28-31日
会议地址：南京国际博览中心
主办方：北京食品科学研究院，中国食品杂志社，中糖新世纪国际会展（北京）有限公司