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推荐会议:旅游强国建设专题研讨会暨第二十二届全国区域旅游开发学术研讨会
发票类型:增值税普通发票 增值税专用发票
日期:2019年10月 3 / 4 / 5 / 6 / 7 共5天
时间:9:30-17:30
授课语言:中英文同时教学,中文为主,英文为辅
品鉴酒款:80款教学用酒
授课地点:北京朝阳区建国门外大街建华南路6号院地杰长安驿B座2112
课程费用:英文9800/人,中文10800/人,费用包括:报名费,发票费、培训费、书本资料费,考试费,80款总价值55000元的佳酿,英国WSET第三级葡萄酒认证证书及胸章。
主讲人:谭希
WSET(全称:Wine&Spirit Education Trust),即英国葡萄酒与烈酒教育基金会成立于1969年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。
自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。
对于许多葡萄酒行业人士来说,WSET的证书就是葡萄酒专业知识的代表及权威的象征,因此大多获准者都会引以为傲,会把它们印在名片上。
WSET三级的培养目标是什么?
英文的培养目标是中型企业的技术负责人、企业的买手,负责企业与国外的沟通与协作,建立与维护企业的产品系列。比如,你可以作为葡萄酒相关公司的买手,负责与国外的酒庄沟通与协作。
中文的培养目标则是中型企业的对内负责人,由于语言的限制,我们可能无法承担外部沟通的责任,但是我们可以满足企业的运营所需要的技术要求。
学完课程你将GET到哪些能力?
您将学到世界上主要葡萄酒及烈酒的详细知识,并且获得更深入的品鉴技巧和鉴别酒类风格和品质的能力。
培训大纲
WSET第三级葡萄酒认证课程对世界主要葡萄酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质。品酒练习贯穿本课程的各个学习环节:
第一单元
葡萄酒酿造的关键因素:地理位置、葡萄种植、酿造、熟成和装瓶
这些关键因素如何影响以下各类葡萄酒的主要特征
世界各国主要的静止葡萄酒
世界各国主要的起泡葡萄酒
世界各国主要的加强葡萄酒
如何应用您的理解介绍葡萄酒的风格和品质
第二单元
如何使用 WSET 第三级系统品酒方法 (SAT) 品尝葡萄酒、描述其特征并评估其品质。
培训用酒
80款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。80%教学用酒是综合评分85分以上的酒,不但具有产区代表性,而且是这个产区的知名酒商。我们教学用酒的供应商,保存条件和总体品质让人信任。
考试须知
考核方式为笔试+盲品,笔试考卷由50道选择题和简答题构成,答题时间为120分钟,及格分数为55%。盲品考试学生需现场品鉴两款葡萄酒,答题时间为30分钟,及格分数为55%。
课程特色:
1. 品鉴80款精心挑选的有代表性的葡萄酒,有针对性,品质有保障!
2. WSET Diploma讲师亲自授课,知识质量有保障!
3. 最新教材,与英国WSET最新教学计划同步!
4. 报名此课程、成为德斯汀安学员后,参加德斯汀安各校区IWEC系列活动,即可享受学员价,更优惠!
授课机构:
本次课程由德斯汀安葡萄酒教育机构授课。德斯汀安(Tasting Annex)是一家不参与葡萄酒销售的、中国领先的、中立的葡萄酒教育机构。
总部位于深圳,同时在北京、上海、广州等中国一线城市均开设直属校区。
德斯汀安拥有强大的讲师阵容,由华南首位WSET Diploma证书持有人魏俊领衔,及多位葡萄酒大师候选人、WSET四级Diploma、葡萄酒行业专家组成。
秉承专注、专业、专一的服务精神和企业原则,德斯汀安将为葡萄酒文化传播与普及事业持续努力!
德斯汀安葡萄酒教育机构于2019年9月6日举办德斯汀安IWECL2 · 北京IWEC国际中级品酒师认证课程。
课程费用:英文9800/人,中文10800/人,费用包括:报名费,发票费、培训费、书本资料费,考试费,80款总价值55000元的佳酿,英国WSET第三级葡萄酒认证证书及胸章。
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