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2017中国时尚休闲餐饮峰会

2017中国时尚休闲餐饮峰会

2017-06-23 08:00 至 2017-06-25 18:00

北京   北京皇家大饭店

世界中餐业联合会   

报名截止

推荐会议:FFC 2025 功能性食品大会

发票类型:增值税普通发票 增值税专用发票

-会议内容-

2017中国时尚休闲餐饮峰会

 

这是一场餐饮行业顶级盛会

这里将发出2017餐饮最强音

行业顶尖

众星云集

对话大佬

最新的玩法

最妙的策略

最需要的你

2017中国时尚休闲餐饮峰会

餐饮大佬与您邀约

“餐饮进化论”

走过了动荡不安的2015,经历了缓慢发展的2016,2017年,中国餐饮业不可避免的进入到重新洗牌的阶段,重建商业模式成了众多餐饮企业寻求长远发展的必由之路。

2017年,李克强总理提出,必须把改革供给侧结构作为主攻方向,要通过一系列行之有效的措施,更好的适应和引导需求。而各个餐饮企业正在经历一个化蛹成蝶的转型升级过程,这个过程对所有的餐饮人来说既充满希望又伴随阵痛,想勇往直前,就要坚决闯过这个关口。

面对这一局面,拥有超强实力的餐饮大佬们是如何重建商业模式,完成转型升级的?餐饮企业如何实现从初级到中级,从中级到高级的进化之路?

来自北方和南方,代表中国餐饮最强音的大董、王刚、潘慰、吴国平VS黄耕携八位新锐餐饮人,以鲜活的案例论述最可行的策略,以刁钻的“打镲”讨论最实用的方法。

2017中国时尚休闲餐饮峰会,餐饮大佬将会告诉您,餐饮是时候换个玩法啦!

-主办方介绍-

世界中餐业联合会 世界中餐业联合会

世界中餐业联合会(原世界中国烹饪联合会),是1991年经中国政府批准成立的世界性中餐业促进组织,由全球各个国家和地区从事中餐服务活动、中餐教育研究、中餐管理咨询及餐饮相关产业的企事业单位、社会团体和个人自愿组成。世界中餐业联合会是国际性非营利社会组织,总部设在中国北京。 世界中餐业联合会秉承推动全球中餐创新发展,弘扬中华优秀文化的宗旨,求真务实、与时俱进。世界中餐业联合会业务涵盖烹饪比赛、教育培训、展览展会、美食节庆、会议论坛、品牌培育、饮食文化研究与传播等。自成立以来,世界中餐业联合会在传承创新中国烹饪技艺、弘扬中华饮食文化、提升中餐国际形象和地位、密切全球中餐业组织联系与合作、推动民间国际交流、培养餐饮人才等方面做了卓有成效的工作,为推动国际中餐业发展起到了不可替代的积极作用。

6月23日

报道注册(全天)

 

6月24日

09:30-11:30

第二届世界厨师艺术节开幕式

 

10:00-16:30

2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛

 

13:30-16:30

2017世界厨师艺术峰会

2017美食无国界·全球好食材论坛

世界中餐业联合会中餐工业化专业委员会成立大会暨中餐工业化发展论坛

 

19:00-21:00

世界中餐业联合会第六届三次理事会议

 

6月25日

09:30-17:00

2017中国时尚休闲餐饮峰会

世界中餐业联合会清真餐饮(食品)产业委员会成立大会

10:00-16:30

2017世界中餐业联合会青年名厨排名赛

2017世界厨师艺术峰会

 

18:30-20:30

2017“锋火杯”颁奖盛典暨第二届世界厨师艺术节闭幕式

潘多拉餐饮集团CEO赵明

赵明

潘多拉餐饮集团

CEO

西少爷创始人袁泽陆

袁泽陆

西少爷

创始人

将来食餐饮投资管理有限公司总经理鲁小旭

鲁小旭

将来食餐饮投资管理有限公司

总经理

锦尚阁创始人唐棠

唐棠

锦尚阁

创始人

局气董事长韩桐

韩桐

局气

董事长

隐厨创始人李伟

李伟

隐厨

创始人

仔皇煲董事长薛国巍

薛国巍

仔皇煲

董事长

比格比萨创始人赵志强

赵志强

比格比萨

创始人

味千中国控股有限公司创始人潘慰

潘慰

味千中国控股有限公司

创始人

眉州东坡董事长王刚

王刚

眉州东坡

董事长

黄记煌餐饮管理有限公司创始人黄耕

黄耕

黄记煌餐饮管理有限公司

创始人

外婆家董事长吴国平

吴国平

外婆家

董事长

北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理董振祥

董振祥

北京大董烤鸭店有限责任公司

董事长、总经理

-会议门票-

参会费用 :人民币 5800 元/人(或 900 美元/人)。会务费包含会议服务费、会议资料、会议交通费、晚宴餐费等费用。

 注:住宿费用自理。组委会推荐展馆附近不同星级酒店,提供预定服务。

-场馆介绍-

北京皇家大饭店 北京皇家大饭店

交通指南:国展中心地区 步行距离447米(约7分钟); 亚运村、奥体中心地区 驾车距离7.9公里(约23分钟); 南苑机场 驾车距离26.7公里(约70分钟); 首都国际机场 驾车距离21.5公里(约28分钟)

北京皇家大饭店地处北三环东路甲,毗邻中国国际展览中心;紧邻家乐福,生活方便。   意大利型、中国型、北欧型和皇家俱乐部型的客房情调各异,房间里有高速上网接口等齐全的设施,住店客人可享用宽带上网服务。   北欧扒房以上等肉制品和海鲜为主;皇都中餐厅可以吃到粤式佳肴;还有皇家咖啡厅。你也能在大堂酒吧享用开胃点心、鸡尾酒,休闲看看现场钢琴表演。   室内游泳池是小朋友的欢乐天地;小花园也很适合一家人晚饭悠闲地散步,环境十分舒服。   大宴会厅及七间小型会议室,可容纳10人至350人,设施现代化,公共区域可以无线高速上网。   幽静私密的皇家花园深受客人的钟爱,高雅的商务酒会、庄重浪漫的婚礼仪式、私人聚会等都在这里举行。

会议标签:

服务业 食品 餐饮

温馨提示
酒店与住宿: 异地参会客户请注意,为防止会议临时变动,建议您先与活动家客服确认参会信息,再安排出行与住宿事宜。
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