2019日本游学 | 全面覆盖乡建、文创、亲子等典型项目（8月18日-8月23日）

-游学内容-

在上世纪70年代，时任日本首相的田中角荣提出了“日本列岛改造计划”，日本从城市到乡村，取得了天翻地覆的变化，城乡差距被大大地缩小。

相较于中国城乡差距过大的现象，日本的乡村反而是一个充满创意与机遇的地方。精品民宿，文创产业，自然农场，品牌农业，森林康养，特色小镇，田园综合体，把“一村一品”发挥到了极致。

节制之美：传统建筑和工艺的保护与传承，避免过度商业化，保护土地的“根”；

创意之美：通过有趣好玩的事情，让人们与传统和文化遗产之间产生更多的链接；

生态之美：设计与自然共生共存，设计奇巧，技术娴熟；

纯净自然之美：发现未来乡建和民宿的核心竞争力；

实现天人合一的美学之道：以艺术带动乡村经济，关注人与自然的和谐相处；

2019年8月18日-8月23日跟随民宿头条，

去日本感受极致的乡村美学、

体验自古以来的民宿待客文化

 独一无二，物超所值的日本游学体验

1、十二个参访点＋专业主题线路策划，寓学于游:

覆盖全日本最知名的民宿、乡建、农创、文创、亲子，森林养生等典型项目。上山下乡，深入日本大阪府，三重县，岐阜县，山梨县，长野县，阿尔卑斯山区，八岳山地等地，全面实地考察日本乡建项目。

2、七大课题深度研讨解析: 

日本知名设计专家+项目主创+本地化参访交流。标杆项目深度考察,让你更加清晰全面地学习和借鉴，日本乡村产业发展的现状和经验。大胆“卖星星”的最美星空村，童话小镇白川乡，英伦风情的女性花园，自然养生田园综合体，最火爆的亲子农场，森林康养民宿，中山道古客栈……

3、与行业精英人士同行，全程沟通交流，研判行业趋势、问题和解决之道:

成员均来自乡建，民宿，文创，地产，设计，建筑，旅行，心理研究等各个领域

4、特邀6位日本行业大咖培训，实战问题探讨，搭建同行大咖资源深度对接平台:

日本村落品牌打造者，民宿经营者，地产开发商，乡村精品酒店设计师，专业讲师，农场经营者，传统文艺保存者，6位权威专家深入分享讲解，了解吸取国际经验做法和实践教训;

5、6天时间全方位体验日本美学：

体验温泉，农场，星空，特色小镇，森林康养，享用最具特色的日本美食。

  真诚开放的资源对接

深入探访，与日本民宿主人、农场经营者、企业主、零距离交流探讨，在高质量交流中不断挖掘，收获深度干货。

本期学员将面向于民宿、乡建、文旅、度假、规划设计、景观设计等领域精英，相互关联又各有侧重。

 具有现实意义的课题研讨

民宿如何活用在地文化，与区域共同发展？

如何打造养生住宿休闲度假综合体？

森林康养为主题的民宿如何运营管理？

日本乡村建设与休闲农业如何结合，让旅客完美体验的细节有哪些？

如何通过创意营销推动传统工艺与乡村建设？

如何充分整合当地资源优势，深入开发单一产品，从而带动区域多元化发展？

日本温泉度假民宿如何带动区域发展？

日本的极致美学对于乡村的营造如何体现？

日本传承数百年的待客之道是什么？

日本乡村的发展模式，对于中国有哪些是可以借鉴的？

9大精致体验 

1、最火爆的亲子农场——馍馍农场

馍馍农场是一座以猪、自然、农业为主题的农场，已有29年的历史。年营业额50亿日元，年接待游客数50万人，该农场的区分和定位十分明确，以亲子教育为出发点，以家庭为主要需求群体，强调亲近自然及家庭温馨。

它集农业观光，休闲度假，生产研发，加工制作，产品销售为一体的农业全产业链农场。国际肉事业组合奖，农林水产省局长奖等多项大奖，每年接待视察团体约5000多人。

2、女性主题花园——多和田农场

进入多和田农场就像进入一个英式花园，在花卉布局设计及女性体验活动中，处处能看到女主人的用心，园区吸引了大量女性消费者。

多和田农场的投资者是一家不动产企业，2003 年买下这块荒地，开始改良土地，种植蓝莓开始了漫长的“庄园”建造。2011 农场正式对外营业，主要收入来源于餐饮、门票、DIY 体验活动及、农产品及衍生产品的销售。园区总面积 200亩左右，大约 13000 平方米，划分为室内的接待中心（内置农副产品和衍生品销售）、自助餐厅和手工 DIY 体验工坊；室外部分有蔬菜种植、蓝莓园、自助烧烤区和小羊放牧区。另外农园基本每个月都会举行一两次活动,如农贸集市、音乐会、农业讲座等。在此可以学习女性主题农场如何结合健康养生吸引女性、园区布局及运营策略、霍比特小屋、玫瑰花火车山洞等创新产品设计等。

3、有温度的百年温泉旅馆——十八楼

十八楼，创业已有150年的历史。名字来源于 中国的潇湘八景和西湖十景，所以取名为十八楼。十八楼位于日本的长良川河畔，这一带地区有保存了上千年的古老技艺----鸬鹚捕鱼。每年的5月到10月，大量游客来看鸬鹚表演，十八楼也是充分利用这些在地文化，旅馆内的摆设等充分凸显出鸬鹚的元素。

十八楼的在服务方面被评为旅馆服务的5星级，走进大厅，顿时感到暖暖的温度，十八楼注重服务的细节，并始终秉持为他人考虑的服务理念。看似非常简单的小事情，必须坚持并且不打折扣的贯彻到底。

4、浪漫与乡愁的代表——白川乡

白川乡自古以来一直处于与世隔绝的状态，被称作是“陆地上的孤岛”。其最大的一个特色就是合掌造型的建筑样式，是日本三大合掌建筑群之一。战后庄川流域的水坝建设，曾另这片地区濒临灭绝。当地居民感受到了村落消失的危机，自发组织起来保护村落。

1971年，当地村民自发组织成立了“白川乡自然环境保护工会”，制定了“三不”原则，即“不出售，不租借，不破坏”，如今的合掌村不仅已免遭灭顶之灾，还被登录为世界物质文化遗产，每年有大量欧美和台湾客慕名而来，尤其是每年仅有数次的点灯活动，美轮美奂的景色更是令人神往。

5、日本的“小京都”——高山古镇

江户时代以来，这里一直是作为中心城镇繁盛一时，有日本的“小京都”之称。如今，格子窗和围炉营造出独特的氛围。仅仅漫步于此处便能让人心情愉悦，乡土料理店、咖啡屋、酿酒厂、杂货店都利用了町屋的建筑并列街头，丰富多样的魅力呼之欲出。朴叶味增之类的乡土味道让人不禁想要品尝。

人力车也奔走于古镇的街头，听着车夫们的解说，一边享受拂过脸颊的微风也是一种纯粹的乐趣。

6、商业化背景下的清净——奈良井宿

中山道是江户时代（1603-1848）连接江户（今东京）和京都的五条街道之一，由于地势险要，行人每天不能赶太多的路程，因此驿站较多，妻笼宿就是其中之一。1848年日本进入明治时代，积极推行近代化，随着铁路大规模地铺设，其作为连接东京和京都的交通要道的地位渐渐衰落。战后日本进入高速经济增长期，保护中山古镇的呼声和运动越来越高，1976年，这里被纳入国家重要传统建筑物群保护地区。

这里没有太多商业的喧哗与人生的聒噪，守住那一壶酽茶，在香气氤氲中慢节奏地生活，花开花落，远离喧嚣，一世安然，岁月静好。

7、日本最美星空品牌——星星村

星星村经历过高速发展也经历过持续低迷，他们找准自己的优势和定位，最终使他们从低迷中走出来，并开发出了新的客户群体，成为了一个制造感动的地方。他们的“星星战略”为人津津乐道，成为日本商业中的一个精彩案例。是什么让他们产生了“卖星星”的想法呢？在推广星星品牌的时候都经历过哪些意想不到的事呢？星空品牌掌舵人带来精彩分享，一起聆听星星村落的故事。

星星村温泉泉质为强碱性单纯硫磺泉，PH值9.7，可以去除皮肤老化的角质，润泽肌肤，美容功效极佳，被称为美人汤。

目前有20多家旅馆，每家旅馆都各具特色。茅草屋顶的玄关，近代和风的设计，融入枯山水等庭院的风格，明亮的色调，和周围环境融为一体，给人带来丝丝安宁。安全安心的食材，另这里的怀石料理广受好评。晚上可以登上山顶，看星空品夜色。

8、自然教育——keep协会自然学校

keep协会自然学校是集营地住宿，自然教育学校，餐饮，牧场，教堂，观光为一体的综合性设施，以“粮食”、“信仰”、“保健”、“对 青年的希望” 、“环境教育”和“国际合作”为宗旨,以建设成为具有实践性意义的农村社区为目标,开展丰富多彩的体验和教育活动。发展到今天,周围陆续建设的餐厅、牧场、自然学校、教堂等多个极富个性的场馆设施一起,使八岳自然学校成为了周边休闲度假、教育娱乐的核心区域。

在这里将进行自然教育体验，是基于共享自然的理念开展，自然教育通过自然游戏，参加者们可以：加深对自然和环境的理解、通过五感体验不同面的自然、发现自然的美丽和自然的有趣之处、培养一颗善良的心。

9、日本茶道课堂

茶道，就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。

茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道文化起源于中国，南宋时期传入日本和朝鲜，元朝以后在中国衰落。现如今，茶道文化已在日本流行。

-主办方介绍-

民宿头条

「民宿头条」成立于2016年8月，是一家民宿自媒体平台。创始人兼CEO谭中意认为，民宿作为人居空间的延伸，是生活在城市里的中产阶级人群所向往的“诗和远方”，对大多数人来说是一种想得而不可得的状态。因此，「民宿头条」把内容呈现形式定为“民宿主人的故事”，用情感来引发用户的共鸣。截至目前，「民宿头条」已经覆盖了超过200万用户，公众号文章平均阅读量10万+。