第三届中国生物饲料科技大会

主要内容：

第一部分：生物饲料领域综合研究进展权威报告——洞悉我国生物饲料产业发展总体脉络

1、生物饲料技术在畜禽养殖业中的应用现状及发展前景

——中国科学院亚热带农业生态研究所 印遇龙 院士

2、生物饲料技术在水产养殖业应用研究进展及发展趋势

——中国海洋大学 麦康森 院士

3、生物饲料生产技术在提升畜产品品质方面的关键性研究

——南京农业大学动物科技学院 高峰 教授

4、我国生物饲料产业发酵技术现状及最新发展趋势

——中国食品发酵工业研究院 王璋 教授

5、环境生物技术在解决畜禽养殖污染问题的路径研究

——中国农科院农业环境与可持续发展研究所副所长 董红敏 博士

6、现代生物技术在饲料专用作物领域的创新研究

——中国农科院生物技术研究所所长 林敏 博士

7、全球乳酸菌资源及其对畜禽肠道菌群及营养物质利用的影响-基于宏基因组学的研究

——专业学者、内蒙古农业大学食品科学与工程学院 张和平 教授

8、生物饲料发展对畜牧养殖产业带来的新挑战新趋势

——生物饲料开发国家工程研究中心主任、中国农科院饲料所蔡辉益 博士

第二部分：国内外前沿学术研究报告——获取中国生物饲料学术最新前沿资讯

挖掘生物饲料领域最具创新精神的青年学术领军人物

亮点：根据确定的专题内容，由科研一线的知名专家和博士生讲述学术最前沿的研究进展，随后由行业著名专家进行权威综述，最后由企业技术人员进行实战应用分享，最终针对专题内容进行立体式解读。

专题一、发酵饲料原料专题

1、发酵饲料原料科研最新进展

1) 饲用酵母源研究进展 中国科学院亚热带农业生态所 吴信 博士

吴信，博士，36岁。法国农业科学院（INRA）访问学者。印遇龙院士研究团队青年学术带头人。主要从事氨基酸营养代谢方面研究，国内外公开发表学术论文115篇， SCI收录32篇，获国家发明专利授权11项。

2) 发酵棉粕工艺优化及其在家禽日粮中的应用研究 国家粮食局粮食研究所 王永伟博士

王永伟，在站博士后，31岁，师从中国农业大学呙于明教授。2013-2015在国家粮食局科学研究院从事博士后研究工作。主攻蛋白质饲料资源开发利用。

3）生物发酵技术在我国饲料资源开发中的应用现状和趋势 国家粮食局李爱科 研究员

4）新发酵原料在乳仔猪料中的研究进展

上海源耀生物股份有限公司 季春源

2、发酵饲料原料应用技术专题论坛

专题二、发酵饲料工艺专题

1、发酵饲料工艺科研最新进展

1) 原位分离耦合发酵技术在饲料原料生产中的研究进展 中科院过程所 王自强 博士

王自强，博士，29岁。目前主要从事微生物发酵工程方面的研究，在工业微生物的发酵生产及中试放大工艺开发、新型发酵分离耦合技术及其过程集成、生物催化与生物基化学品的清洁高效生产等方面的研究达到国际一流水平。发表学术论文10余篇，申请国家发明专利3项。

2) 饲料用纤维素酶生产菌种的开发与改造 江南大学 邓禹 博士

邓禹，博士，33岁，80后博士生导师。美国弗吉尼亚联邦大学博士。在生物工程和应用微生物权威期刊发表论文10篇，IF总和超过30，授权美国发明专利1项，中国发明专利3项。主要研究方向为利用代谢工程和合成生物学技术取代传统化学合成方法，全生物合成高附加值化合物。2013获美国化学学会贡献奖。

3）酶制剂发酵制备技术 江南大学校长 陈坚 教授

4）前包被微囊技术-益生菌提高抗逆性的法宝 思科福（北京）生物科技有限公司 张冬梅

2、发酵饲料工艺应用技术专题论坛

论坛嘉宾：

中国食品发酵工业研究院 王 璋 教授

中国农科院饲料研究所 刁其玉研究员

中粮营养健康研究院 程宗佳博士

北京京鹏环宇畜牧科技有限公司 宁宗拔 高级工程师

专题三、无抗日粮配制专题

1、无抗日粮配制科研最新进展

1) 家禽无抗饲粮——中草药的机遇与挑战 四川农业大学 万建美 博士研究生

万建美，高级公共营养师，33岁，师从四川农业大学张克英教授。博士期间专注无抗饲粮的前沿研究。翻译发表生产实践性文章40余篇，参与翻译著作1部。

2）无抗日粮配制技术的基本条件与关键点 中国农业大学 谯仕彦 教授

3）另眼看猪的无抗日粮—饲用抗生素替代的综合营养方案 禾丰牧业集团猪料研发总监 岳隆耀博士

岳隆耀，博士，33岁。2012-2013年在美国爱荷华州立大学和南达科他州立大学从事博士后研究工作，获得多项国家发明授权专利，对无抗日粮的实践性研究有独到见解。

4）无抗日粮的迫切性和可行性 达农威生物发酵工程技术（深圳）有限公司首席技术官 蔡永久博士

2、无抗日粮配制应用技术专题论坛

论坛嘉宾：

新希望六和集团研究院首席技术官 曹宏 博士

大成食品(亚洲)有限公司集团技术总监 孔路军 博士

重庆市畜科院院长 刘作华 博士

（诚邀中……）

专题四、生态循环养殖技术专题

1、生态循环养殖最新科研进展

1) 畜禽养殖舍除臭微生物筛选及粪便原位处理技术应用研究 中国农科院环发所 张丽 博士研究生

张丽，农业微生物生态学专业博士生，35岁。功能性微生物制剂在养殖业副产物资源化利用、蔗渣发酵菌剂培养基的筛选及发酵条件的优化等方面的研究居国内一流水平。参与农业微生物菌种平台构建、有益拮抗微生物菌种资源整理整合等项目3项，发表论文3篇，申请国家发明专利1项。

2）液体发酵饲料对猪生产性能和猪肉品质的影响 中国农业大学 张日俊教授

3）日本优质畜产品生产对我国生态养殖的借鉴 南京农业大学 颜培实 教授

2、生态循环养殖应用技术专题论坛

论坛嘉宾：正大集团 养殖技术总监 待定

北京德青源农业科技股份有限公司 技术总监 刘旭明

（诚邀中……）

专题五、生物发酵功能性添加剂专题报告

1、全球饲用酶制剂发展概况及研发应用新趋势 中国农科院饲料所所长 齐广海 研究员

2、高温真菌β-葡萄糖苷酶催化机理研究 浙江大学 夏伟 博士研究生

夏伟，动物营养与饲料科学专业博士生，26岁，就读于浙江大学动物科技学院，博士期间课题为嗜热真菌第3家族β-葡萄糖苷酶研究。在国内外核心期刊发表文章5篇，申请国家发明专利2项。

3、果胶酶的基因资源挖掘及热稳定性改良 中国农科院饲料研究所 涂涛 博士研究生

涂涛，生物化学与分子生物学专业博士生，27岁，师从中国农业科学院饲料研究所姚斌研究员，在糖苷水解酶结构与功能方面有深入研究。在国外核心期刊发表英文文章6篇，累计影响因子达26；申请国家发明专利4项。

4、酵母菌的生物学特性及其对养殖业的贡献 浙江科峰生物技术有限公司 章亭洲 博士

章亭洲，美国麻省理工学院归国博士，长期从事微生物发酵与生物工程方面的应用性研究。南京农业大学创业指导教师。

5、酵母有机微量元素生产及应用前景 中科院微生物研究所 郭雪娜 博士

郭雪娜，博士。现就职于中国科学院微生物研究所微生物生理与代谢工程重点实验室。国家新兴产业科技专项的学术带头人：富铬酵母系列产品高效制备关键技术及产业化、富集微量元素功能酵母菌株的选育及生产。在国内外核心期刊发表中英文学术论文4篇，申请国家发明专利5项。

6、淬灭酶在芽孢杆菌的表达研究 中国农科院饲料研究所 潘兴亮 博士

潘兴亮，中国农科院饲料研究所在站博士后，34岁，博士毕业于中国科学院微生物研究所生物化学与分子生物学专业，长期从事淬灭酶方面的前沿学术研究，在国外核心期刊发表文章2篇。

7、 饲用乳糖酶和葡萄糖氧化酶研究及应用 中国农科院生物技术研究所 张宇宏 博士

张宇宏，博士，35岁。长期带领科研小组从事以微生物基因工程技术开发食品加工用酶和饲料酶制剂的研究，集动物营养与微生物基因工程学科于一身。主持国家自然科学基金1项，“863计划”课题1项，中央级公益性科研院所基本科研项目3项。发表学术论文18篇，获得国家发明授权专利5项。

8、益生乳酸杆菌调节仔猪健康的研究进展 天津农科院畜牧兽医研究所 乔家运 博士

乔家运，博士，36岁。师从李德发院士，猪的营养与免疫和非粮饲料资源开发与利用研究青年专家。主持国家自然科学青年基金和“十二五”国家科技支撑计划子课题等5项课题，发表SCI收录期刊论文12篇，出版专著4部，获得中国发明专利6项。

9、功能性纤维寡糖研究进展 华南农业大学 左建军 博士

左建军，博士。家禽营养与饲料生物技术青年专家。主持国家、省部级及横向课题各1项，主要参加国家及省部级课题13项。发表研究论文58篇出版专著1部、副主编著作3部、参编4部。

第三部分：中国农牧首席CTO俱乐部与全国生物饲料100名博士论坛

——搭建生物饲料领域最具投资价值项目对接平台；

为生物饲料科技插上金融的翅膀；打造科学家创富梦工厂

1、全国生物饲料100名博士天使投资科技创新创业项目路演比赛

天使投资家现场投资助推优秀英才实现创富梦

2、中国饲博荟（CFDA）发起成立仪式

3、对话——从博士到一名优秀的CTO距离有多远 （杰出CTO与博士互动论坛）

第四部分：生物饲料100项新技术、新产品展示对接沙龙

——分享生物饲料产业化领域的最新成果；升级企业发展核心竞争力

会议期间全方位展示生物饲料领域的最新技术和成果，涵盖饲料酶制剂技术与产品、微生态技术与产品、生物发酵饲料工艺技术与产品等多个领域的最新技术和产品。为技术、资本和产业推广搭建沟通交流的平台。

第五部分：现代化畜牧业生态循环养殖关键生物技术圆桌会

（联合主办：中国饲料经济专业委员会）

——学习最新养殖发展模式、加快提升转型步伐

我国的畜牧饲料产业已经从数量型发展到质量型，广大消费者对畜产品品质的提升提出更高的要求；环境保护和食品安全亦成为社会关注的焦点。本届大会将本着模式创新,典型示范,积极发展生态循环畜牧业的原则，通过各领域专家推荐和企业自荐的方式，组织权威专家和优秀企业代表共同交流现代化畜牧业生态循环养殖关键生物技术在加速养殖模式转型方面的经验。

本次圆桌会规模控制在80人左右，主要邀请生猪、肉禽、蛋禽、水产等养殖领域以及养殖设备和食品加工企业。目前已经确定参加的有京津冀畜牧饲料主管领导及企业代表（广东温氏集团、重庆天兆猪业、正大集团、华都峪口禽业公司、通威股份、京鹏畜牧、天邦股份、首农集团、北京德清源、禾丰集团、大北农集团等）

第六部分：成立中国生物饲料科技创新战略联盟

——抓住机遇、获取资源、汲取营养、共享成功

1.战略联盟成立典礼

2.权威发布《中国生物饲料发展行动纲领》

收费标准

2000元/人（包括研讨费、就餐费、资料费等），在校研究生凭有效学生证参会费用享受6折优惠，交通及住宿费用自理。