中药、保健食品提取工艺技术创新暨质量控制研讨会

中国老年学学会老年营养与食品专业委员会

中国老年学学会老年营养与食品专业委员会是中国老年学学会所属的二级学会，由从事老年营养与食品研究、教学以及生产和服务的专业人员、专家学者、企业家以及关心和支持老年营养与食品事业的团体和单位组成的非盈利性的全国学术团体。在中国老年学学会的领导下，遵守国家政策法规和社会公德，团结全体会员，坚持以学术为本，服务社会，不断进取，为我国老年营养与食品事业的发展发挥积极作用。

随着中药、保健食品提取物产业的发展，提取新技术、新工艺日益受到重视，一些现代化提取技术越来越显现出特有的优势。为贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020）》, 探讨提取面临的难点问题，推广提取新工艺新设备，以提高提取物收率，减少物料损耗，节约能源消耗，提升目的产物质量，降低企业成本，推动提取产业进步。经研究，中国老年学学会老年营养与食品专业委员会将于2015年10月14日至16日在南京举办“中药、保健食品提取工艺技术创新暨质量控制研讨会”。

会议内容：
第一单元 提取产业发展及提取工艺创新
1、提取产业现状，未来发展方向与相关法规政策解读；
2、提取技术理论、新工艺研究、标志性成分的确定；
3、提取物的提取、分离纯化及活性研究；
4、案例分析及经验分享；
第二单元 剂型选择与成型工艺
1、不同原料产品剂型选择依据；
2、不同剂型成型工艺及技术要点；
3、提取物有效成分的分析试验方法、化学转化和人工合成技术
4、案例分析；
第三单元 提取物质量安全与标准化
1、提取物质量标准化介绍；
2、提取物质量标准化体系建立；
3、提取物质量安全控制；
4、国际企业如何通过质量控制，预算方案来采购及确定采购商
5、案例分析：提取行业常见的质量问题及其原因；
第四单元 提取设备遴选与产品技术要求
1、适合不同提取工艺的生产设备；
2、提取设备选择及工艺条件控制、创新进展；
3、提取技术、检测机构及检测设备产学研合作方式探讨交流及推广；
4、优秀供应商推介及新技术推广；

会议时间：2015年10月14-16日
会议地址：江苏省南京市
主办方：中国老年学学会老年营养与食品专业委员会