新食品原料合成生物技术创新、申报注册及安全评估专题研讨会

-会议内容-

各有关单位：

随着全球食品科学技术的迅猛发展及消费者对健康、多样化食品需求的日益增长，新食品原料的研发与应用成为了食品行业的热点。特别是在合成生物技术的推动下，这一领域迎来了前所未有的发展机遇。然而，新食品原料从研发到上市，必须经历严格的申报注册与安全评估过程，以确保其安全性、有效性和合规性。2024年9月13日，国家食品安全风险评估中心发布《食品加工用遗传修饰微生物安全性评价申报材料要求（试行）》，预示着利用基因工程技术改造的微生物生产的新产品申报新食品原料的通道已经全面打开！因此，深入探讨新食品原料的申报注册流程、安全评估标准与实践经验，对于推动食品行业创新发展具有重要意义。

为了帮助相关企业、研发机构学习新食品原料的创新技术及相关法规标准，我单位定于2024年10月24日-26日在苏州召开“新食品原料合成生物技术创新、申报注册及安全评估专题研讨会”，共同探讨新食品原料合成生物技术的最新进展、申报注册的路径优化及安全评估的科学方法。并为与会代表提供一个展示与交流的平台，进行新成果、新产品和新设备的展示推介。热忱欢迎全国行业内新老朋友莅临本次会议。

一、会议亮点

权威解读：邀请相关部门领导、行业专家及企业代表，就新食品原料的合成生物技术、法规标准、申报审批流程等进行权威解读。

实战分享：企业代表分享成功申报与安全评估的实战经验，提供可借鉴的操作指南与解决方案。

圆桌对话：围绕新食品原料申报注册中的难点痛点、安全评估的科学争议等热点问题进行深入交流与探讨。

现场互动：设置问答环节，参会者可就关心的问题与专家进行直接对话，获取专业解答与建议。

二、会议组织机构：

主办单位：北京凯晟中食管理咨询中心、中食药科技合作中心

支持单位：华测检测认证集团股份有限公司、北京瑞申咨询有限公司

通标标准技术服务有限公司、 杭州瑞旭科技集团有限公司

支持媒体：食品伙伴网、食品商务网、食品展会大全、食辘网、昊图食品网、中国食品网、中国生物器材网、化工仪器网、微生物发酵、露森科研、环保在线、食品机械设备网、营养与功能食品

赞助单位：招募中。。。

三、会议时间、地点：

会议时间：2024年10月24日-26日（24日全天报到）

会议地点：苏州市（具体地点另行通知）

四、会议研讨内容：

（一）新食品原料法规标准、申报注册及安全评估

1.新食品原料管理现状及相关法规标准解读；

2.利用基因工程技术改造的微生物生产的新产品安全性评价申报材料要求；

3.新食品原料的申报流程和周期；

4.新食品原料申报材料要求和试验研究；

5.新食品原料申报注册过程中的关键挑战与解决方案；

6.新食品原料的安全性评估；

7.新食品原料菌种的鉴定及安全性评价。

（二）新食品原料创新研究及应用

1.新食品原料市场趋势分析与前景展望；

2.合成生物技术在开发新食品原料方面的研究与应用案例；

3.提取物类新食品原料的创新开发；

4.功能代糖类新食品原料的技术创新与产品开发；

5.替代蛋白类新食品原料的技术创新；

6.藻类及其提取物等新食品原料的研究与产品开发；

7.新食品原料研发与应用中的关键问题与挑战；

8.微生物来源的新食品原料的研究开发；

9.功能油脂类新食品原料的创新与产品开发；

10.肠道健康类原料的研究开发；

11.情绪健康相关原料的研究与应用；

12.合成生物学新食品原料的合规性探讨。

六、参会对象：

1、从事保健食品、功能食品、新食品原料、配料、食品添加剂企业的研发、注册、法规、技术等相关部门负责人；

2、全国各大专院校、科研院所相关研究人员，合成生物技术领域专家学者，食品安全与营养健康领域专业人士；

3、第三方检测、研发机构、代理申报、食品装备等机构相关人员。

-主办方介绍-