保健食品、特善食品研发与备案、注册双轨制管理制度解析高级研讨会

 时  间

研讨内容及会议交流主要话题

3月12日

上午09：00

 至12:00

一、政策新法规解读

1、注册备案双轨制的不同适用范围、要求及案例；

2、保健食品声称的保健功能目录介绍及管理制度；

3、新保健食品原料名单详解；

4、特善食品相关法规解读；

3月12日

下午14:00

 至17:00

二、保健食品研发与特善食品临床应用

1、新食品安全法后保健食品研发的技术要求；

2、保健食品新原料、新功能研究开发路径和风险控制；

3、保健食品原料的安全性管理（保健食品新原料；新资源食品）；

4、超微滤营养素（优质蛋白、膳食纤维、维生素、有机盐及矿

   物质 、多不饱和脂肪酸等食物精华提取物）技术开发与应用；

1. 微生态益生元（多酚、多糖、多肽类生物活性提取物）在特

   膳食品开发中的应用；

6、婴幼儿配方食品的研发和风险控制；

7、保健食品研发中生产工艺研究思路与方法探讨；

8、特善食品的研发思路与应用群体研究；

9、特善食品临床试验的开展与实际应用；

10、特善食品配方的科学性、合理性与风险控制；

11、海洋食品原料研究及特膳食品开发；

3月13日

上午09:00

 至12:00

三、备案、注册申报常见问题规避与应对

1、双轨制下保健食品如何注册申报与降低风险；

2、保健食品备案制：适用对象与备案方式；

3、特善食品的标准编制与注册的技术要求；

4、表明产品安全性、营养充足性和临床效果的材料准备；

5、新食品原料安全性审查管理办法和申报资料解读；

6、新食品原料的申报、评议及应用；

7、以提取物为原料的保健食品注册申报要求及资料审核；

8、保健食品注册产品抽样检验与现场核查技术要点；

9、产品质量的标准要求；

10、保健食品工艺评价方法及申报资料要求；

11、保健食品的国际注册；

12、进口保健食品及特医食品国内申报流程解析。       

13日下午 13:30-14:30  

人保部中职协《保健食品项目管理工程师》证书考试

备   注

研讨日程如有变动，以报到时的日程为准