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会议详情 |
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中国国际西餐文化节期间举办2015中国西餐产业发展大会暨西餐专业委员会年会，邀请国际西餐组织、知名西餐专家学者和西餐企业家、西餐产业链企业等就西餐、产业化、互联网+、以及人才培养的热点问题展开主题演讲。
【会议主题】：西餐文化，时尚生活
【奖项表彰】：颁发表彰2015中国十大俄式西餐品牌、2015中国西餐十佳行政总厨、2015中国西餐名店、2015中国西餐金牌供应商。
【会议名称】：2015中国西餐产业发展大会
【会议时间】：2015年8月21日至8月23日(21日全天报到)
【会议地点】：哈尔滨市中央大街
【主办单位】：中国饭店协会西餐专业委员会、哈尔滨市饭店烹饪协会
【演讲主题】：
东欧代表“俄式西餐”在哈尔滨的发展
演讲嘉宾：俄式西餐教授
饿餐转型创新厨师如何提升改进
演讲嘉宾：哈尔滨饭店烹饪协会西餐委主任 刘振华
波特曼开创西餐老品牌连锁发展之路
演讲嘉宾：波特曼西餐厅总经理 张克山
西餐互联网+
演讲嘉宾：王品集团 总经理 赵广丰
高等院校西餐专业培养
演讲嘉宾：哈尔滨商业大学教授
中国西餐餐饮领袖峰会（6+4模式）
（邀请：王品、赤坂亭、波特曼、豪客来、两岸、凯伦、水天堂、豪享来、起士林+韩少利、徐龙、史汉麟、尚远新）
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2015-08-21 08:00 至 2015-08-23 18:00
