2015年(首届)中国富硒农业技术产业创新论坛

The 1st Forum on Technological Innovation and Industrial  Development in Se-enriched Agriculture, China

首届中国富硒农业技术与产业创新论坛
暨国家公益性行业项目《优质高效富硒农产品关键技术研究与示范》
阶段成果总结会

举办地点：北京·中国农业大学
举办时间：2015年1月17日至18日

硒是人和动物生命必需从外部摄取的微量元素，对人类健康至关重要，缺硒和高硒都会对人体产生危害，严重影响人的身体健康。我国是一个硒分布不均、总体缺硒的国家，缺硒的国土面积占总国土面积的72%，有22个省是缺硒或贫硒的地区，生活在这些地区的人需要通过外在补硒来保证健康。通过各种富硒食品进行“食补”是当前最好的补硒方式。

近年来我国各级政府和有关部门制定了一些政策和行业标准，以推动和规范富硒生态产业发展，许多企业积极投入到富硒农产品行业，富硒农产品行业已成为朝阳产业、“蓝海经济”，发展潜力巨大，市场前景广阔。但在当前，我国富硒农产品存在概念混淆、标识不清、虚假宣传、标准不健全、恶性竞争、鱼龙混杂等一系列问题，严重影响了富硒农产品行业的健康发展。鉴于此，国家农业部于2013年启动了公益性行业科研专门项目《优质高效富硒农产品关键技术研究与示范》，旨在通过富硒农产品关键技术的研究与示范，全面提升我国富硒产业水平、规范富硒产业发展、改善农产品质量安全、提高农产品附加值。中国农业大学作为中国富硒农产品科学研究的权威机构，担纲该项目的主持，中国农业大学资源与环境学院院长、吴文良教授担任该项目的首席科学家。

为了探讨富硒农产品技术应用与产业化发展中的前沿热点问题，推介富硒技术产业化先进典型，引导富硒农产品行业的健康发展，推动政府、科研机构、投资企业在富硒农业技术与产业创新方面的交流与合作，中国农业大学决定于2015年1月16日在北京举办首届中国富硒农业技术与产业创新论坛，并同时举办农业部公益性行业项目《优质高效富硒农产品关键技术研究与示范》阶段成果总结会，全面总结该项目立项以来的科研与示范进展情况，部署下一步工作。

为了推动中国富硒农业产学研的交流与合作，中国农业大学资源与环境学院决定发起成立中国富硒农业产学研联盟，并从本届论坛开始征招机构与个人会员。中国富硒农业产学研联盟将作为中国富硒农业公益性、非牟利性和服务型的松散联合体开展交流研讨活动，探讨富硒农业科技与产业发展前沿热点问题，推动富硒技术、资本、教育等要素的高效组合，打造中国富硒农业产学研交流与合作平台。