2014第二届农产品安全与质量控制交流研讨会

2012年11月，由中国农学会农产品贮藏加工分会和中国农业大学食品科学与营养工程学院共同举办的首届“农产品安全与质量控制交流研讨会”在北京 成功召开，来自全国科研院所、大专院校及企业代表近150人参加了会议，就我国农产品安全现状与质量控制新技术、新产品都进行了深入交流。

为进一步促进我国农产品质量安全水平的提升，保障消费者安全，提高农产品的市场竞争力，搭建交流与合作平台，我会决定于2014年11月17～19日期间在北京举办“第二届农产品安全与质量控制交流研讨会”。

值此，我们诚挚邀请您出席本次大会，期待您的参与及宝贵意见。

会议内容：
1.国内外农产品和食品监管体系及法规标准；
2.农产品质量安全风险评估；
3.转基因食品安全评价与检测技术；
4.农产品贮藏、加工、流通过程对质量影响与控制；
5.安全农产品绿色制造技术；
6.微生物安全控制、检测与灭菌技术；
7.质谱、色谱技术与设备应用；
8.农药残留与兽药残留检测技术；
9.农产品重金属检测方法与新技术；
10.农产品质量安全追溯技术和信息化技术应用；
11.条码与电子标签技术及设备；
12.农产品安全检测新技术、新方法、新设备展示推广。

时间地点
会议时间：2014年10月17～19日
会议地址：北京京燕饭店

组织机构
主办方：中国农学会农产品贮藏加工分会
协办方：中国农业大学食品科学与营养工程学院、农业部农产品质量监督检验测试中心(北京) 《农产品加工》学刊