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榜样的力量-走进湖南步步高遊學峰会
《购物中心运营优化及案例解析》学习推荐
——“预见”“未来”的购物中心
【主办单位】巨商网 信天遊學 中国零售企业家俱乐部 北大流通业发展研究中心
【协办单位】湖南步步高集团 步步高梅溪新天地
【开课时间】2017年5月27—28日 湖南.长沙(2天)
【招生范围】百货购物中心董事长总经理、副总、部门总监等中高层管理者。
【主讲师资】陈倍麟等知名实战派专家联袂主讲
课程背景
步步高商业连锁股份有限公司2008年在深交所上市股票代码是002251,是中国连锁20强、中国快消品连锁10强。步步高在1995年刚起步时,正是改革开放使中国发生巨大变化的时候,也正是现代连锁经营在中国的萌芽时期。步步高在湖南湘潭市开出了湖南第一家连锁超市。公司制定了“用现代商业的服务理念,走中小城市道路”的发展战略,避开大城市的竞争,坚持立足中小城市,以密集式开店、“双核”多业态、跨区域的发展模式向消费者提供零售服务。
目前,步步高零售业的版图已经覆盖了湖南、江西、广西,进入四川、重庆多个地市,并战略性进入云南、贵州等省区。20年来,公司逐步发展成为拥有超市、家电、百货、购物中心、便利店、物流、电子商务、服装、餐饮等多业态的大型商业集团,拥有门店400余家。2008年6月19日,步步高商业连锁股份有限公司登陆深交所,成为中国民营连锁超市企业首家上市公司。2014年,步步高并购广西最大零售企业南城百货。
2017年乃至过往两年,中国商业、商业地产和购物中心经历了一场大考,只有做好全链条运营管理才能实现购物中心收益增长和最终的资产增值。如何通过创新建立信心?如何通过优化找到机会?如何通过创意激活市场?
课程特色:
项目实盘操作者介绍如何操盘、运营购物中心;
商业地产实战专家陈倍麟老师亲自授课,分享商业地产干货内容;
商业地产实战专家陈倍麟老师点评剖析典型案例;
有项目开发运营者及陈倍麟老师带领学员亲临项目现场,针对性讲解;
理论与实践相结合,课程具有高度实战性及应用性。
课程介绍:
2016年全国网红购物中心——长沙梅溪新天地项目开发经营者亲临课堂介绍项目,零距离互动,揭秘“网红购物中心修炼秘笈”。商业地产专家陈倍麟老师也将从该项目案例着手,深入剖析购物中心开发与运营的重要节点。
例如:拿地前必须仔细研究影响商业地块价值的3个核心关键词“区位、交通及人口”;开发运营中必须清楚影响商业经营价值的“6大因素”、熟知购物中心的“8大业态”、“8种类别“;建筑设计在这个看脸的时代已经变得比想象中还更重要,而商业建筑设计必须具备“6要素”等。以上内容,陈倍麟老师均会通过实战操作过的案例,深入浅出的分析一个成功赢得消费者认可并实现高租金收益的购物中心应该具备哪些“先天基因”及“后天努力”。
而且,第一天课程结束之后,长沙梅溪新天地项目开发经营者及陈倍麟老师还将亲自带着学员们现场考察项目,现场教学,用理论与实践相结合的方式,让大家更深刻地理解与把握购物中心开发与运营的真谛!
以长沙梅溪新天地项目的现场考察及讲解为引子,陈倍麟老师将通过对近期国内外其他成功案例以及过往成功项目品牌调整结果的剖析,深入讲解商业地产当前的形势及发展趋势。
随着我国商业地产市场的不断发展,“商业经营的新锐业种(课堂分享)”层出不穷,“开发模式、经营模式、商业形态类别、商业经营类别、商业消费特征、商业的经营理念“6大方面都在发生着改变,而且都是不可逆的趋势性的变革!
总之,《购物中心运营优化及案例解析》遊學课程将由商业地产实战专家全程讲解&实地带看项目&实时交流,这已经不仅仅只是商业地产干货知识的课堂学习,更是一次与“未来”购物中心操盘者深度对话。课上是头脑风暴,课后则是理论与实战相结合商业地产游学之旅!
课程内容:
一、国际标准的城市综合体产品
1、建筑综合体概念
2、城市综合体概念
3、国内综合体功能—四大功能
4、国际综合体功能—六大功能
5、国际综合体功能—生态链关系
6、城市综合体中的重要产品——购物中心(概念)
7、城市综合体中的重要产品——购物中心八种类别
8、城市综合体中的重要产品——购物中心八大业态
影响商业地产项目经营价值的六大因素:
1、城市等级
2、交通条件
3、区域经济情况
4、商圈性质
5、商业建筑形态
6、商家入驻意愿
二、商业项目的地块价值与经营价值判断
(一)判断商业项目地块价值的三大核心关键词 区位+交通+人口
1、判断商业地块价值的三个核心关键词:区位分析
2、判断商业地块价值的三个核心关键词:交通
3、判断商业地块价值的三个核心关键词:人口
(二)商业地产项目的四大价值判断内容
1、判断项目在城市发展中地位的区位价值
2、判断项目内外部商业交通条件的交通价值
3、判断项目的商业竞争环境所形成的商圈价值
4、判断项目周边可以被整合利用的资源价值
(三)商业地产项目定位的依据
1、城市等级
2、城市经济发展水平
3、城市人口规模
4、城市商业消费水平
5、城市商业格局与竞争态势
6、项目交通条件
三、城市综合体现代化商场的建筑设计
(一)现代化综合体的建筑设计要素
1、外立面要现代且有商业元素
2、平面结构要合理(长方形为宜)
3、动线要顺畅(立体交叉)
4、空间视觉无障碍(中庭、中廊无柱)
5、中庭的见天采光与遮阳
6、人性化设计(舒适度高)
(二)六大方面的商业建筑设计要素的案例解说
1、外立面要现代且有商业元素
2、平面结构要合理(长方形为宜)
3、动线要顺畅(立体交叉)
4、空间视觉无障碍(中庭、中廊无柱)
5、中庭的见天采光与遮阳
6、人性化设计(舒适度高)-停车场设计
6、人性化设计(舒适度高)-洗手间设计
四、商业地产发展趋势特征
(一)商业地产当前形势及发展趋势解析
第一、商业开发模式:开发时代转向运营时代
第二、商业经营模式:销售出租转向自营招租
第三、商业形态类别:百货/购物中心转向综合体
第四、商业经营类别:购物/餐饮消费转向综合消费
第五、商业消费特征:商品消费转向体验消费
第六、经营理念特征:更重视以人为本的服务理念
(二)商业经营典型案例解析
案例一:武汉群星城-体验式经营案例解析
案例二:日本啦啦宝都-世博城市-体验式经营案例解析
案例三:长沙步步高梅溪新天地-体验式经营案例解析
案例四:上海万科广场-体验式经营案例解析
(三)从经营品牌调整看商场经营发展特征的案例
案例一:上海月星环球港经营品牌调整案例
案例二:上海环贸IAPM经营品牌调整案例
案例三:上海来福士经营品牌调整案例
五、商业经营新锐业种分享
(一)化妆用品类集合店研究
1、化妆用品类集合店市场整体概况
2、典型案例研究(屈臣氏、丝芙兰、伊岛屋)
(二)生活方式类集合店研究
1、生活方式类集合店市场整体概况
2、典型案例研究(MUJI无印良品、Daiso大创生活馆、MINISO名创优品)
(三)快时尚服饰集合店研究
1、快时尚服饰市场整体概况
2、典型案例研究(UNIQLO优衣库、Hotwind热风)
(四)运动品牌类集合店研究
1、运动品牌类市场整体概况
2、典型案例研究(迪卡侬、图途户外、滔博)
(五)特色书店类集合店研究
1、特色书店市场整体概况
2、典型案例研究(诚品书店、钟书阁、言几又)
(六)儿童市场(零售/娱乐/服务业态)研究
1、儿童市场整体概况
2、儿童零售市场研究
3、儿童娱乐市场研究
4、儿童服务市场研究
5、儿童创新业种研究(海豚儿童书店、小燕画家)
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陈倍麟
北大零售业研究中心商业地产
专家
学费标准:2天培训费用:2800元/人,含(培训教材、茶歇及中餐、会场服务等);住宿由学校协助统一安排,费用自理。届时,欢迎各零售企业,组织团队进行学习、交流、分享、考察。
特别推出:3人团(只限8家企业)费用:7500元/3人。
5人团(只限3家企业)费用:10000元/5人。
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