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2020第六届中国食品安全追溯大会

2020第六届中国食品安全追溯大会

2020-08-01 09:00 至 2020-08-01 18:00

北京  

中国副食流通协会   

500人

报名截止

推荐会议:FFC 2025 功能性食品大会

发票类型:增值税普通发票

参会凭证:电子票

-会议内容-

  党的十九大报告指出,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,要推动互联网、大数据、人工智能和实体经济深度融合,在中高端消费、创新引领、现代供应链等领域培育新增长点、形成新动能;深化商事制度改革,打破行政性垄断,防止市场垄断,加快要素价格市场化改革,放宽服务业准入限制,完善市场监管体制,尤其食品行业安全监管最为重要。

       为贯彻落实《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发﹝2015﹞95号)精神,推动食品行业追溯体系建设,形成食品来源可查、去向可追、责任可究的质量管理体系和风险防控机制。

       以及2019年5月20日,《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》发布,明确了当前食品安全面临的严峻形势、提出了总体要求和目标:到2020年,基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立;到2035年,基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。我会经研究定于2019年9月19日在江苏南京召开“2019(第五届)中国食品信息追溯大会”。

       会议围绕以“全面开展食品追溯体系建设,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平”为主题,深入探讨基于大数据分析的食品追溯平台建设,推进大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等新技术在食品追溯领域的应用,推进实施“互联网+食品”智慧监管,推进食品行业高质量发展。大会将同期开展:食品追溯、追溯餐饮等专题论坛。

 

-主办方介绍-

中国副食流通协会 中国副食流通协会

中国副食流通协会(英文译文:China Non-staple Food Circulation Association 缩写CNFCA),是经民政部正式注册的国家一级行业协会,是食品行业全国性、行业性、非营利性的社会组织。 自愿加入协会的全国副食行业企业经履行手续后成为会员单位,接受协会的行业指导管理和服务。中国副食流通协会成立于1993年10月,是国家一级全国性社团组织,在中国食品流通行业处于绝对的龙头地位,对全国食品类采购商具有强大的号召力。协会集中了中国食糖类、酒类、饮料类、调味品类、乳制品类、各种罐头类、食品及休闲食品等细分领域的各种经济类型企业。

主论坛亮点

1. 食品安全追溯相关政策、标准解读。

2. 食品追溯体系助推企业质量管理能力、促进监管方式、营造安全消费市场。

3. 新零售平台助推食品行业全程可追溯。

4. 食品供应链金融。

5. 追溯服务如何降本增效。

6. 5G时代,新技术对食品追溯行业的影响。

餐饮追溯分论坛亮点:

1. 团餐标准体系建设。

2. 冷链、热链在餐饮环境中的应用。

3. 餐饮供应链标准化与追溯能力评定。

4. 餐饮供应链金融。

5. 信息追溯助力餐饮垃圾分类。

6. 餐饮食材安全与信息追溯的应用。

7. 5G时代,新技术对餐饮行业的影响。 

食品追溯分论坛亮点:

1. 食品追溯标准体系建设。

2. 分析食品追溯技术现状,提出解决方案。

3. 追溯服务质量和水平提升,服务规范和等级。

4. 食品追溯边界的完善,即食品原料数据的可采整合。

5. 如何降低追溯成本,提升追溯真实性,实现信息互联互通。

6. 5G时代,新技术对食品追溯行业的影响。

-会议门票-

票种名称 价格 原价 票价说明
会议标签:

食品安全 食品

温馨提示
酒店与住宿: 异地参会客户请注意,为防止会议临时变动,建议您先与活动家客服确认参会信息,再安排出行与住宿事宜。
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