2017第十二届中国国际团餐产业大会

-会议内容-

核心提示：各省、自治区、直辖市及各地烹饪（饮食、餐饮）行业协会，各团餐企业，各会员单位及相关单位： 中国团餐产业大会由中国烹饪协会创办以来已连续举办十一届，成为全国团餐业最具影响力的重要品牌活动，锻造成业内颇具权威性的智库型交流平台，其见证了中国团餐从幕后走向台前的华丽转身，亦见证了中国团餐在改革中发展，在发展中壮大的化蝶之变。

各省、自治区、直辖市及各地烹饪（饮食、餐饮）行业协会，各团餐企业，各会员单位及相关单位：
    
    中国团餐产业大会由中国烹饪协会创办以来已连续举办十一届，成为全国团餐业最具影响力的重要品牌活动，锻造成业内颇具权威性的智库型交流平台，其见证了中国团餐从幕后走向台前的华丽转身，亦见证了中国团餐在改革中发展，在发展中壮大的“化蝶之变”。

    为深入研判中国团餐业发展趋势，引领中国团餐业向现代化、国际化进军，有效激发中国团餐人的管理智慧与从业激情，深入挖掘并全方位整合行业全产业链优势资源，奋力打造团餐全产业链和谐生态圈，稳步推进团餐健康、有序、高效发展，中国烹饪协会定于4月中旬在北京举办“2017第十二届中国国际团餐产业大会”。

    同期将举办三大专项论坛及第二届“小吃大艺”高峰论坛，并权威发布2016年度“中国团餐企业百强”和“百家中国好食堂”等。现将相关内容，通知如下：

 

    一、时间地点

    会议时间：2017年4月16-17日（15日14:00—20:00报到）

    报到地点：北京（接到参会回执，发报到通知）

    二、组织机构

    主办单位：中国烹饪协会

    承办单位：中国烹饪协会团餐委员会

    奥琦玮信息科技（北京）有限公司

    支持单位：中国营养学会

    三、会议主题

    2017 我们一起

-主办方介绍-

中国烹饪协会

中国烹饪协会（英文名称China Cuisine Association,缩写CCA，简称中国烹协），是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。