第四届果蔬类功能食品开发及产业发展大会

-会议内容-

第三届中国经济林协会经济林产品加工利用研讨会

暨第五届中国•新疆（兵团）特色农产品加工技术战略研讨会

通知

    为深入贯彻落实2023年中央一号文件精神，提高经济林与特色农产品加工科技创新能力，延长经济林产业链，提升经济林产品附加值，搭建经济林产学研用交流平台，有效促进经济林产品加工利用新技术、新成果、新装备、新产品领域的交流、应用与转化，持续推进我国经济林产业提质增效，助推新疆经济林与特色农产品加工产业高质量发展。经研究，中国经济林协会、石河子大学、西北农林科技大学拟定于2023年7月23日-25日在新疆乌鲁木齐市召开第三届中国经济林协会经济林产品加工利用研讨会暨第五届中国•新疆（兵团）特色农产品加工技术战略研讨会，届时有来自经济林产业及农产品加工业产学研用等领域的相关专家和企业代表分享新的成果与经验，并热忱欢迎大家与会交流学习。现就有关事项通知如下：

一、会议组织机构

主办单位：

中国经济林协会

石河子大学

西北农林科技大学

承办单位：中国经济林协会加工利用分会

石河子大学食品学院

西北农林科技大学食品科学与工程学院

南京林业大学轻工与食品学院

协办单位：

西北农林科技大学食品科学与工程学院

北京林业大学生物科学与技术学院

新疆农业大学食品科学与药学学院（葡萄与葡萄酒学院）

塔里木大学食品科学与工程学院

新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所

西南林业大学生命科学学院

云南省林业和草原科学院林产工业研究所

新疆农垦科学院农产品加工研究所

木本油料资源利用国家重点实验室

执行单位：

北京味康食品科技交流中心

二、会议时间、地点

会议时间：2023年7月23-25日，23日（周日）全天报到

会议地点：乌鲁木齐市（具体地点另行通知）

三、会议主题及形式

会议主题：产学研融合助推经济林与农产品产业创新发展

会议形式：领导致辞、特邀报告、大会报告、专题论坛、展览展示等。

四、会议内容

（一）中国经济林产业发展论坛

中国经济林产业发展现状和趋势，中国经济林产品新技术新产品推荐交流，特色经济林产品加工利用成功案例经验交流。

（二）经济林产品科技创新论坛

1、经济林成分化学与品质功能。经济林活性化学成分与营养健康；产品品质安全与安全质量控制；品质检测技术及装备；经济林开发利用的政策法规与标准。

2、经济林产地商品化加工、储运技术及机械装备。经济林产品的采收、分选、干燥与商品化处理技术及装备；贮藏保鲜与冷链物流技术及装备；经济林产品加工自动化、智能化、加工机械及装备。

3、经济林产品精深加工技术及装备。经济林食品、药品、化妆品加工利用新产品、新技术、新工艺；经济林精深加工及功能产品开发；功能因子高效分离纯化与生物活性稳态化技术；副产物综合利用与环境保护。

4、经济林产品加工新技术、新产品、新装备展示等。

（三）新疆特色农产品加工创新论坛

1、农产品精深加工新技术、新产品；

2、农产品功能因子与营养健康；

3、农产品质量安全控制、检测与风险评估；

4、农产品贮藏保鲜及冷链物流新技术；

5、副产物综合高值化利用；

6、农产品加工智能制造，贮藏与加工机械装备。

（四）新疆葡萄与葡萄酒（果酒）科技创新论坛

1、葡萄与葡萄酒（果酒）产业创新发展。国内外葡萄酒（果酒）科技创新进展和科技研究前沿，绿色低碳科技创新赋能葡萄酒产业可持续发展。

2、葡萄与葡萄酒（果酒）品质精准调控。酿酒葡萄高效生产与利用研究，特色葡萄酒与新工艺研究，酿酒葡萄育种及抗逆性状调控机制研究，葡萄酒（果酒）风味调控研究等。

五、参会人员

（一）各管理部门，中国经济林协会、西北农林科技大学、石河子大学有关领导

（二）从事经济林与农产品产业发展的科研院所有关专家、相关科研科教人员、企事业单位和产供销人员

（三）中国经济林协会加工利用分会会员

（四）有关企业、单位和人员

六、其它事项

（一）请中国经济林协会各分会将本通知转发至各会员单位，积极组织会员单位参加会议。

（二）请有关单位协助转发本通知。

七、会务费用

（一）会议费：1800元/人，研究生参会会议费1000元/人；

（二）食宿和交通费用自理。

-主办方介绍-