‘华测’2019婴幼儿配方食品法规解读、产品开发创新与分析检测技术交流会（北京）

会议日程安排：

10月12日  住宿酒店全天报到

10月13日  全天大会主题报告

10月14日  上午大会主题报告

10月14日  下午13：00会务组组织参观华测检测北京食品实验室

会议交流内容:

一）政策法规解读与标准

1、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见搞）》解读

2、婴幼儿配方食品系列标准修订进展

3、《特殊医学用途婴儿配方食品通则》问题解答

4、婴幼儿配方乳粉产品注册、变更要求

5、婴幼儿配方乳粉标签标识规范的解读

二）婴幼儿配方食品研发与创新

1、婴幼儿食品配方设计依据与生产工艺要求

2、以乳清浓缩蛋白为基料的婴儿配方乳粉的工业化研究

3、特殊医学用途婴儿配方食品的研发思路

4、双歧杆菌等益生菌在婴幼儿配方食品中的应用

5、低聚糖、益生元在婴幼儿配方食品中的应用

6、婴儿对脂肪、脂肪酸的需要及配方粉应用进展

7、豆基婴儿配方粉和新型婴儿断奶食品的研发创新

8、婴幼儿配方食品新配方、新技术、新思路

9、婴幼儿营养食品配方优化及加工关键技术

三）婴幼儿配方乳粉现场核查和体系检查要点

1、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则（试行）》解读

2、现场核查的主要核查内容

3、现场核查的判断标准和判断原则

四）婴幼儿配方食品成分分析检测技术与方法创新

1、关键项目检测方法

2、婴幼儿奶粉中营养成分检测方法

3、婴幼儿奶粉中可选择性成分检测方法

4、婴幼儿奶粉中污染物和微生物限量检测方法

5、新型分析设备与检测方案优化

五）乳品过敏原法规、检测及管控
1、过敏原相关背景介绍   
2、各国对过敏原的管控要求
3、过敏原的检测技术
4、生产过程中过敏原的管控
六）GLP实验室管理体系在婴幼儿食品企业中的应用
1、GLP的概念
2、国内外GLP发展的历史
3、GLP的基本内容简介
4、实施步骤经验交流
5、GLP实验室管理体系在乳品行业推广及益处

-会议门票-

现场交费2500元/人，提前汇款2200元/人;会务费包括：场地、研讨、资料及专家咨询等。食宿统一安排，费用自理。

注：因会议名额有限，如需现场缴费，请提前添加客服微信（hdjzixun）提交您的参会信息。