2021（第五届）中国零售供应链与物流峰会

-会议内容-

邀请函

2021年6月3日（周四）[生鲜•食品•餐饮专题]

       我国经济高速发展，城镇化不断向前，生鲜消费需求不断提升。据国务院2020年食物消费标准，生鲜总需求量将达到4.2亿吨。而随着互联网发展，物流技术的不断成熟，在新冠疫情的影响下，生鲜电商、到家服务、社区模式将加速对农业和实体经营模式的渗透，加快生鲜物流供应链体系优化。随着消费升级，人们对生鲜消费需求、食品安全及健康意识的不断提高，如何借助科技构建现代化冷链物流体系，推动农商互联完善农产品供应链，释放创新潜力对如今的生鲜物流企业及生鲜电商平台具有重要作用和战略价值。

       会议当天将汇聚200位来自生鲜食品企业、生鲜商超、生鲜电商平台、新餐饮企业、第三方物流运输公司、供应链解决方案提供商、物流技术和仓储设备服务商、咨询机构、协会及专家学者等的专家，共同围绕“智领鲜机·打造稳健、安全、高效的供应链”这一主题，深度探讨中国生鲜产业的未来供应链及物流前沿发展、联系并促进合作！

2021年6月4日（周五）[鞋服•个护•美妆专题]

       我国经济高速发展， 消费不断升级， 鞋服美护市场不断增长。 据统计， 中国化妆品零售总额接近3000亿元。 而受到新冠疫情的影响， 鞋服美护行业面对巨大的挑战。 随着云经济、云消费、 新模式不断成熟， 带动线上鞋服美护市场发展的同时， 也给物流供应链带来更多机遇。 如何借构建多渠道物流仓储体系， 优化智能化仓储及供应链物流高效协同能力， 提升柔性供应链的快速响应能力对鞋服、 个护、 美妆及电商平台具有重要意义。 

       会议当天将汇聚200位来自品牌商、 B2C电商平台、 第三方物流运输公司、 供应链解决方案提供商、 物流技术和仓储设备服务商、 咨询机构、 协会及专家学者等的专家， 共同围绕“逆势发力·数智升级” 这一主题， 深度探讨中国时尚零售业的未来供应链及物流前沿发展、 联系并促进合作！

演讲嘉宾（第一期）

陈建军 | 上海连锁经营协会，会长

李婧秘 | 上海冷冻食品行业协会，书长

韩天舒 | 百胜中国控股有限公司，副总裁&物流总经理

陈庆锋 | 常务副总经理，上海爱森肉食品有限公司 

徐名彪 | 总经理，海实利

高志杰 | 合伙人，食行生鲜

出席嘉宾职位细分

行业细分

[生鲜•食品•餐饮专题]

农副产品商/食品贸易公司/餐饮 23%
商超/便利/社区店 22%
物流企业 21%
生鲜电商平台 16%
供应链/物流/冷链解决方案提供商 14%
其他 4%

[鞋服•个护•美妆专题]

鞋服/美妆品牌 23%
个护品牌 22%
物流企业 21%
电商平台 16%
供应链/物流/仓储解决方案提供商 14%
其他 4%

关键议题

[生鲜•食品•餐饮专题]

生鲜电商重塑生鲜流通价值链

冷链物流如何保证品控，减低损耗

生鲜电商助力生鲜农产品的品牌建设

强供应链管理能力是生鲜电商的核心竞争力

生鲜农产品消费需求变化：从“量”到“质”

城市完善的配送体系是生鲜农产品物流的基础

冷链物流体系是未来生鲜供应链的核心驱动力

生鲜供应链现状：上下游极度分散+中游多层级

传统供应链无法有效匹配生鲜消费升级发展需求

冷柜自提+社区布局，优化生鲜流通成本降低损耗

[鞋服•个护•美妆专题]

美妆物流供应链发展趋势

新模式驱动的供应链变革

智能包装与绿色包装需求

技术助力仓储自动化场景应用

建立灵活多变的柔性供应链体系

多渠道整合打通，高效协同的仓配

美妆物流仓储温控需求与冷链运输

建设自动化、智能化、个性化智慧供应链

直播电商、社交电商下的小型供应链体统建立

构建上下游信息一体化、可视化的协同供应链

-主办方介绍-

上海士研管理咨询有限公司

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