水产资源高值化利用创新发展峰会暨水产三大生物功效物质产业论坛

中国水产流通与加工协会

中国水产流通与加工协会是由从事水产品生产、加工、运输和贸易的企业和个体工商户,以及从事水产科研、教学等其他为水产加工与流通业服务的企（事）业单位和社会团体等单位，自愿联合组成的全国性的非营利性社团组织，具有独立法人资格。 协会的宗旨是：在遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚的前提下，积极向政府部门反映会员的愿望和要求，指导会员执行国家的政策法令，协调会员的关系，维护会员的合法权益，为会员提供技术咨询和信息服务，组织国内外水产品加工技术交流和贸易洽谈，促进我国水产品加工技术水平和管理水平的提高，规范和繁荣水产品市场，不断提高水产品加工流通行业的经济效益和社会效益。 协会下设水产品市场分会、罗非鱼分会、贝类分会、对虾分会、鱼粉鱼油分会、银鱼分会、海参分会、来进料加工工作委员会、副产物利用工作委员会、墨鱼分会等10个分支机构。会员分布全国各地。

近年来，水产加工副产物中的三大生物活性物质--活性蛋白、活性糖及活性脂的高值化利用，在我国得到了快速发展，已经形成了有影响力的产业集群，促进了我国水产深加工业的科技进步和副产物资源的有效利用；丰富了水产精深加工品出口国际市场的新种类；促进了国内活性物质产品市场的繁荣，为国民大健康产业，为制药、化妆品及食品添加剂等产业发展提供了新的原料及产品供给；延伸了水产加工产业链，为水产加工业创新发展带来新的支撑。

但产业的发展良莠不齐，某些产品质量令人担忧，部分产品的科技含量不高、产品缺少创新；产品定位不够准确；市场竞争不规范，有时互相压价；资源利用率不高，不能做到循序式充分利用和综合开发。

当前，需要科技界和产业界共同搭建一个平台，互相交流与启发，就产业发展方向形成共识。为此，在“大众创业，万众创新”大好形势下，我会拟定于11月20日至22日在北京举办第一届“水产资源高值化利用创新发展峰会” 暨“水产三大生物功效物质产业论坛”，以期推动本行业健康、可持续以及绿色发展。现将相关事项通知如下，真诚欢迎业界人士积极参与。

一、会议时间、地点

报到时间： 2016年 11月20 日10:00-20:00

报到地点: 北京国家会议中心酒店，北京市朝阳区北辰东路8号

会议时间：2016年11月21日- 22 日，会期2天

会议地点： 北京国家会议中心，北京市朝阳区北辰东路8号

二、组织机构

主办单位：中国水产流通与加工协会

承办单位：中国水产流通与加工协会水产资源高值化利用工作委员会、中国保健协会原材料分会

三、会议主题

产业凝聚、创新升级

三、会议主题

产业凝聚、创新升级

四、会议内容

（一）高峰论坛

1、水产资源高值化利用创新发展国家政策介绍

2、水产资源高值化利用新技术、新产品分享与推广

3、国内外水产资源高值化利用发展及应用趋势

4、产品市场渠道分析与趋势研判

5、水产功能蛋白与活性肽、水产活性多糖与寡糖及水产活性脂质的研究开发与产业化现状及其发展趋势

6、水生生物胶原蛋白的国家标准对相关产业发展的引导

（二）产品展示

1、水产功能蛋白与活性肽类产品

2、水产活性脂质类产品

3、水产活性多（寡）糖类产品

4、其他水产功能制品