食品营养科学与安全风险评估交流会

近年来，我国食品综合生产能力稳步提高，食品安全状况总体稳定向好，食物与营养发展成效显著。但我国食品生产仍不能适应营养需求，居民营养不足与过剩并存，营养与健康知识缺乏，必须引起高度重视。如何以现代营养理念引导食品合理消费，逐步形成以营养需求为导向的现代食品产业体系，促进生产、消费、营养、健康协调发展已经成为新的挑战。与之相伴的食品安全形势依然复杂严峻，风险高发和矛盾凸显的阶段性特征仍然明显。新的《食品安全法》将于2015年10月01日实施，应以贯彻落实新食品安全法为契机，全面提升食品安全管理体系建设、规范食品安全风险评估、构建食品溯源体系。

​食品营养科学

为推动食品营养科学、功能食品、保健食品的研究与发展，提升和强化食品安全管理，协会定于2015年7月31日-8月2日在北京市召开“食品营养科学与安全风险评估交流会”,届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行专题学术（技术）交流研讨。

参会对象：从事食品营养研究及健康营养食品生产的企事业单位、行业组织；保健/功能性食品、特殊医用食品的研发及生产单位；营养素研究与食品原料、配料的分析检测及研发单位；相关单位技术、研发、生产、质量、品控、管理人员等；仪器设备供应商；以及食品药品、卫生、质量监督管理及检疫、检测、进出口等机构相关人员。

组织机构

主办单位：中国食品工业协会营养指导工作委员会

媒体支持：《营养学报》、《食品科技》杂志、新营养、

中国营养保健食品网、功能食品产业网

中国食品网

时间：2015年7月31日-8月2日（7月31日全天报到）

地点：北京市