亚洲谷物科学国际会议

扬州大学

昆士兰大学

中国农业科学院作物科学研究所

华中科技大学

华中科技大学（Huazhong University of Science and Technology），简称华中大。是一所位于湖北省武汉市的中国顶尖综合研究型大学 ，学校前身为1952年设立的华中工学院、1907年德国医师埃里希·宝隆博士创立的上海德文医学堂以及1898年张之洞建立的湖北工艺学堂。2000年由华中理工大学、同济医科大学和武汉城市建设学院合并成立。

为交流谷物科学研究领域的最新进展和前沿技术，两年一届的谷物科学国际会议（International Symposium on Advances in Cereal Science for Asia, SACSA2015）将于2015年11月5-8日在中国江苏扬州召开。

【会议介绍】：会议的形式类似于淀粉圆桌会议等，邀请谷物科学研究领域知名专家作专题报告，参会人数 300 人左右。会议旨在探讨谷物科学的新技术、新方法和最新研究成果，以及分析亚洲谷物学术研究和产业化之间的关系等。我们希望本次会议可以成为谷物科学家之间建立和加强学术交流与合作的理想平台，并大力推动亚洲区域谷物科学研究的健康、快速发展，从而可以提高农业产出、促进人们的营养和健康等。

【会议议题】：

谷物品质性状的基因组学和遗传学 Genomics, genetics and physiology for cereal qualities

谷物淀粉等贮藏物质合成、结构与功能特性间的关系 Advanced characterization for improved biosynthesis-structure-property relations

谷物及其食品品质改良的新技术和新方法 New technologies for improved food quality

适合亚洲市场的谷物及其食品加工 Improved industrial processes for Asian markets

亚洲谷物科学学术研究与工业生产合作 The interface between Asian industries and institutional research

【会议名称】：谷物科学国际会议（International Symposium on Advances in Cereal Science for Asia, SACSA2015）

【会议时间】：2015年11月5-8日

【会议地点】：中国江苏扬州

【主办单位】：中国 扬州大学、中国 华中科技大学、澳大利亚 昆士兰大学、中国农业科学院作物科学研究所