规模牧场如何控制原料奶质量培训

原料奶质量一直是各大牧场关注的重点问题之一，控制好原料奶的卫生质量是把握乳制品卫生质量最关键的环节。中国牧场乳房炎的发病率要高于其他发达国家，因此有关规模牧场原料奶质量控制的培训是非常关键的。原料奶质量控制的关键点是什么？如何评估与原料奶质量相关的指标？正确的指标值是多少？如果指标不正常，原因是什么？应该如何解决？牧场兽医是如何开展的日常工作的？美国规模牧场又是如何解决这些问题的？美国奶牛乳腺兽医Andrew Johnson应用40年牧场顾问兽医经验分享。

了保证原料奶的质量，必须严格从牧场管理者、兽医、饲养员等直至一线生产原奶的挤奶员、交奶员等整个原奶生产过程中的每一个节点、每一个相关的人员。因此，荷斯坦卫星大讲堂携手黑龙江省奶业协会、基伊埃（上海）牧业科技部、雀巢奶牛养殖培训中心定于2015年4月18日-21日举办规模牧场原料奶质量控制技术培训！本次培训会以课堂授课、现场实操以及讨论相结合的形式进行，专家围绕牛群健康评估、牧场环境评估、奶厅数据管理评估以及设备评估等方面讲解。诚邀您参加此次培训会，您的参与将使此次活动更加精彩！

参会对象

1、全国规模化奶牛场技术总监和场长

2、规模化牧场兽医主管

3、规模化牧场的奶厅主管

4、企业商务代表

组织机构

主办单位：黑龙江省奶业协会、GEA牧场科技部、DFI雀巢奶牛养殖培训中心、荷斯坦杂志

承办单位：荷斯坦卫星大讲堂

媒体支持：荷斯坦奶农俱乐部

时间地点

报到时间：4月18日下午13:00-19：00

会议时间：4月18-21日

培训学习：4月19-20日

现场实操：4月21日

会议地点：雀巢奶牛养殖培训中心（黑龙江省哈尔滨市双城幸福满族乡久援村）