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北京想学习糕点烘焙制作的各位亲,快来参加文怡心厨房的厨艺培训DIY课程吧,努力提高自己的烹饪水平,才能无愧于“小煮妇”、“小煮夫”的光荣称号!
美食导师:
文怡,“文怡美食生活馆”、“厨蜜网”创始人,美食节目主持人, 美食畅销书作家。
钟爱美食的她,不仅经营着网络上最红火的、点击率1亿5000多万的美食博客“文怡心厨房”,还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。
文怡擅长各类家常菜,善于化繁为简,将专业复杂的菜谱以简洁、易懂的方式传达给初学者,并加入自己的体会,文怡菜谱中细腻贴心的“超级啰嗦”,已成为她菜谱的标志。
主讲中餐、从零开始学下厨(中餐基础课)、烘焙入门基础课、亲子课,尤其是亲子课,善于调动家长与小朋友们的热情,将美食、快乐、分享完美融合。
西点基础课:
学员限定为14人,在半天的课程中,传授两款风格不同的西点和蛋糕的制作方法。学员可以学习到打蛋器、烤箱等糕点制作工具、模具的操作常识和使用技巧;学习西点材料常识,如糖、奶、黄油、奶酪、膨胀剂、面粉等;最重要的是教会大家蛋白打发、黄油打发、奶油打发、混合搅拌、凝固剂使用等烘焙的实际操作手法,手把手帮你早日成为烘焙高手。
亲子烘焙课:
每堂亲子烘焙课限7个家庭参与,每个家庭为一组,在老师的指导下完成两款甜点的制作,如如什锦披萨、巧克力派、米饭香肠披萨、小熊杯子蛋糕、装饰杯子蛋糕、猫头鹰饼干、什锦披萨、猫头鹰饼干等等。制作完成后的点心,可以现场分享品尝,也可以自带回家,~
我们已经准备好您学习烘焙技巧所有需的工具和原料,以及饮料茶点,恭候您随时光临。相信我们会一起度过一段香味四溢的的美味时光。
【费用】
亲子课:428元/次
烘焙课:298元/次
交通指南:
自驾路线:京承高速,姜庄湖/湖光中街出口,右转即是。
公交路线:
地铁13号线,望京西站下车,B出口东侧的灰色楼
地铁15号线,望京西站下车,C出口南侧的灰色楼即是。
445路,446路,470(环行),471(环行),547路,944支线,955区间,976路,在望京西站下车。538路,在湖光中街西口下车。
温馨提示:
1.非亲子课的内容,相对孩子而言难度较高,不太适合宝宝操作,恳请您为了避免危险,最好不要携同您的宝宝前往,再次向您表示感谢,也希望得到您的理解。
2.亲子烘焙课,专门为孩子而设计,为7个家庭参与,每家家长带领一个宝宝,我们建议您携同4-5岁以上的宝宝前来会更有收获,也更安全,一定要记住哦!!!
3.目前,此美食课程,仅限于能在北京参与学习和交流的会员购买,外地暂无分店。请您确认好自己的所在城市,和上课时间,再购买哈。
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