日本博物馆：新横滨拉面博物馆

新横滨拉面博物馆［新横浜ラーメン博物館］是真实再现了20世纪55-65年代下町（市井）风情的怀旧式拉面主题公园。

在1层的表演区可以欣赏拉面的历史和文化，地下1层和2层排列着从日本全国各地严格选拔的8家拉面店、以及与复古街道相符的香烟店、传统点心店等。

中央广场则举办纸戏、石头剪刀布比赛等各种活动，即便只是流连其中也有许多乐趣。

馆内将日本拉面分为4种：横滨拉面，博多拉面，札幌拉面和喜多方拉面。

横滨拉面为最出名。横滨拉面起源与横滨中华街，最接近中国拉面的风味。

博多又名福冈，是北九州的大城市，其拉面因为是用猪骨熬成的浓白高汤佐味而出名；

札幌是北海道的第一大城市，当地拉面一面汤浓郁，面条粗韧劲道而见长；喜多方拉面比较前面三类略为逊色。

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