上海学烘培：DIY烤【芝士蛋糕】

其实，烘焙的作业，比任何其它食物的制作过程都来得优美和丰富。面团的柔软触感，打发奶油的丰满，熬制焦糖的愉悦…至最后品尝成品的成就，每一步都极具美感。 
米苏所提供的，就是这样，让你通过烘焙的手工可以拥有一时的单纯快乐。 
如果，你想找回被成品购置所取缔的愉悦感受， 
如果，你想有更加自我的，独一无二的情感表达， 
或者，你就只是想在一个人的时候打发掉郁闷的时光， 
那么，亲爱的，让我们来玩烘焙吧！      

米苏烤乐屋隆重推出 ：烤制芝士蛋糕（重乳酪蛋糕）

芝士蛋糕是一奶油芝士（CREAM CHEESE）为主要原料的特色甜点。起源于古找的希腊，接着由罗马人将其从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟踪移民们，传到美洲。芝士蛋糕在结构上教一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感更湿润，并有着浓郁的芝士香味，口味独特，质感上层。经过烘烤的芝士蛋糕经冷藏后品尝口感细腻，润滑，入口即化，选用奥利奥饼干做底，还可以增添特别的风味。

坯料：戚风蛋糕（或奥利奥饼干）

馅料：奶油芝士、鸡蛋、奶油、牛奶、砂糖、柠檬汁等等；
装饰：水果、糖果、巧克力等
可选口味：原味、芒果、咖啡等

日程安排
本课程操作时间总长4-5小时

包含流程：
坯料制作
芝士制作
烤制和装饰

友情提示：课程需至少提前两天预约。
费用说明：包括操作教授和原料费用。