2021第十二届广州酒店餐饮业及食材博览会

-会议内容-

2021第十二届广州酒店餐饮业及食材博览会暨餐饮食材丨海鲜水产冻品丨火锅食材用品丨肉类食品丨牛羊肉烧烤展览会

The 12th China (Guangzhou) Hotel Catering Industry Expo

时间：2021年5月21日-23日         地点：中国进出口商品交易会馆C区

CRE中国餐博会---酒店餐饮业一站式采购平台

中国（广州）酒店餐饮业博览会（简称：CRE中国餐博会），是由广东省餐饮服务行业协会与广东省团餐配送行业协会共同主办。CRE中国餐博会至今已成功举办了十一届，服务了近百万餐饮同行。是为连通酒店、餐饮产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的全渠道整合、高效交流平台，提供酒店餐饮业一站式采购解决方案！

CRE中国餐博会雄厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。展会为参展商提供一个多元化的合作平台及机会，在最具潜力的市场当中展示他们的产品及服务，建立品牌形象。前来CRE的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触对口客商。举办方为参展商及参观人士提供一系列行业前瞻性及内容丰富的活动，如颁奖典礼、厨师烹饪比赛及采购对接会、行业高峰论坛等，为参会人士提供专业高效的服务。

往届回顾

2020年第十一届中国（广州）酒店餐饮业博览会于8月14-16日在广州·广交会展馆C区圆满举办。展会以5万展览面积、528家参展商，上万新产品、新设备、新技术亮相发布；展会到场参观专业观众达5万人次；展会同期举办2020“粤菜师傅”职工职业技能大赛、四川火锅爆品大赛、第二届广东火锅产品出品大赛、中国湘菜大师、名师（广东区）晋级赛、第四届“三禾杯”全国寿司邀请、第六届全国分子厨艺烹饪、大赛2020广东烧腊精英精品大赛等厨艺比赛及广东餐饮产业发展大会、外卖产业大会、火锅产业大会等行业高峰论坛；发布广东餐饮百强、广东餐饮产业报告等。贡献了一场餐饮行业的饕餮盛宴！

八大主题展区纵深融合  全景展示餐饮产业链  

1. 餐饮食材、海鲜水产、肉类冻品展        2. 火锅食材用品设备展

3. 餐厨设备及用品展                      4. 调味品、餐料、粮油、面食、点心展  

5. 中餐标准化、中央厨房展                6. 农产品生鲜、电商、冷链物流展

7. 智慧餐饮、空间、品牌创意设计展        8. 品牌投资与区域合作展

参展范围.肉类食材；水产海鲜；禽类食品：速食食品：火锅食材：蔬菜菌菜：配餐调料：食用油：其他食材：机械设备：餐厨用品及餐饮科技：餐饮空间：饮料；品牌投资与区域合作商等。

颁奖典礼

中国盛宴暨中国餐饮业“金钻奖”颁奖典礼通过企业申请、协会推荐、专家评审的方式，评选中国餐饮业品牌供应商、广东省餐饮业推荐使用品牌、大会唯一指定使用产品等，为获奖企业提供一个展示实力的平台。各省市协会领导、餐饮酒店业高层、参展商及媒体记者，晚宴规模约500人。

-主办方介绍-