2013中国(湖南) 食品安全与检测技术及设备展览会

食品产业是湖南省传统支柱产业，2008年湖南食品产业实现了千亿产业的历史性跨越，2009年食品行业成为我省第二大产业，2010年全省规模食品工业 完成总产值2176.5亿元（除烟草），居全国第11位，比十五末前移了3位。
2011年湖南省食品产业总产值超过3000亿元人民币，2012年湖南省 食品产业总产值超过4000亿元人民币，居全国第九位，如今食品工业已崛起为湖南省第二大产业，也是湖南第三个的跨入千亿元的支柱产业，十二五期间湖南省 将食品工业培育成为本省国民经济的第一支柱产业的战略正在实施，同时食品工业是两型社会建设重点发展的产业，省委、省政府高度重视食品产业发展，把食品加 工业作为我省新型工业化的重要内容强力推进，为我省食品产业发展提供了强大动力，湖南食品工业的飞速发展必将为食品加工设备、食品安全及检测设备的市场采 购酝酿巨大的市场与商机。
湖南食品行业整合资源发展精深加工业，逐渐形成了粮食加工业、畜禽肉类加工业、食用植物油加工业、休闲食品加工业等一批 产业；产业规模不断扩大，有规模以上企业2200余家，形成了唐人神、正虹科技、金健米业等龙头企业，长沙粮油乳茶、岳阳粮油茶调味品、常德粮油水产品等 8个食品加工产业集群;湖南高科技食品工业基地、常德金健米业工业园等一批食品工业园区快速发展，十一五后期和十二五期间，湖南食品工业要大力实施 8611战略：培育发展长沙粮油乳茶等8个食品深加工产业集群，优先发展粮食加工等6个子行业，重点抓好湖南高科技食品工业基地等十大食品工业园区（基 地）建设，在湖南食品工业的飞速发展的趋势下，食品加工及包装机械等食品工业化的一些先进技术和相关的产品却是湖南食品业发展所需要大力发展，湖南食品包 装、机械、添加剂等食品相关产业方面的品牌很少，这部分市场基本还是一个空白，目前湖南食品企业所需要的绝大部分包装、设备和食品加工设备大都得去外地采 购，所以对于想开发湖南市场的厂家，展会将是您非常好的一个平台。
根据《湖南十二五食品药品安全规划》的发展目标，在十二五期间力争实现重大活动 餐饮安全零事故，年食品抽检样品数达到2批次/每千人，年报告重大食品安全事故8例以下，重大食品安全事故处置率100%，农产品抽检质量安全合格率达到 96％以上。到2015年，食品检验机构标准参数检验覆盖率达到100%，食品安全风险监测覆盖面达到90%以上，食品质量安全风险发现率提高到95%， 食品生产加工企业产品质量安全抽查合格率稳定在90%以上。

展会主题活动
1.现场举办大型开幕式　
2.现场演示会及新品推介发布会  
3.湖南省食品经销商联谊会

时间安排
报到布展：2013年11月26日-27日
开幕仪式：2013年11月28日9：00
展示交易：2013年11月28日-30日
撤展时间：2013年11月30日15：00